作战2000论坛

标题: 咱来聊聊关于咖啡？ [打印本页]
作者: Seven    时间: 2009-3-13 12:27
标题: 咱来聊聊关于咖啡？
不能抽烟了，抽的不多，却要每隔几个月要得一次气管炎，明显是抽烟抽的，所以，真的不能再抽了。
+ m8 @: q) L5 B8 J不抽就没有了提神的东西，比较喜欢咖啡的那个味道，提神作用比烟好多了，去咖啡店喝过，味道不错，但自己就只能弄那超市里的速溶的，觉得不太是那个调调
1 F$ n2 i) ?8 N, B* UＭＳ有种机器叫咖啡机？哪位家里有，怎么用？买哪种？喝这个东西时间长了会不会有太大的副作用？
作者: tjwrinsy    时间: 2009-3-13 12:34
在系主任办公室玩过
9 T( U* {- @( _到进水~装上咖啡粉~打开电源~等~9 w3 _, j& x: I9 K
副作用就是牙会变黄~
0 O+ |- {9 r+ l, S3 `5 D( z（初二到高三一直喝~现在我地牙已经刷不白鸟~~）
作者: leaon    时间: 2009-3-13 12:39
不抽烟..
; }# I. P) `& e+ Y1 [6 z- U1 x不喝咖啡...# B  ~; j% l& |/ ?9 F& s
偶尔会在餐厅喝点
作者: knightchao    时间: 2009-3-13 13:21
说到咖啡我应该有点发言权，每天3杯以上的瘾，如果楼主想自己做咖啡我可以给些建议。
2 R9 n7 I. i* |" U0 n, u: f% C6 K4 P' D4 K
一般咖啡分为3种做法，意大利浓缩(esspresso)、法式压滤、美式滴虑（也有煮），现在比较流行前两种，我就说说前两种吧。8 u( e/ |6 i; e& y: R2 R
1 A3 x& g# Q; V& T
意大利浓缩是目前最流行的，因为星巴克把这种风格在全世界流行开，Espresso的做法是压力萃取，所以需要一些设备。楼主说咖啡机，如果是espresso的咖啡机就别想了，都是1万以上的才能用用，有些半自动的5、6千也行。建议喜欢Espresso就买个摩卡壶把，Bialetti就不错，操作的好也店里的味道一样。
. r% c& w4 B) u/ J' i( L+ |& S
* E+ o( w$ G: [" o法式压滤我也很喜欢，口味重油脂多。压滤壶设备简单，一个压滤壶也就200元，操作容易，一冲、一压、一虑就OK了。但是在选咖啡豆的时候要看准了，一般意大利咖啡不一定适合压滤，如illy等等。所以要自己选一些喜欢的口味（不建议酸性口味），如日本的UCC等等，自己磨一下（研磨机很贵，可以到星巴克里磨）。2 ]8 e/ X" s. ]; q" R
$ W5 z3 v9 Q+ X+ j; p+ B$ q; r; c
所以设备的话楼主买一个Bialetti，咖啡豆推荐illy，可以轻松做出espress，做做奶泡就是capccino，放点水就是美式..., J; q$ Z" T( R" n
法式壶更加便宜，淘宝上100多的就可以了，咖啡豆我推荐UCC的炭烧。$ d0 E) I: p" o6 q3 h9 p) ?0 H
0 E* y2 {/ `3 u& i, ?. J7 U
咖啡这条道也是个烧钱的道，一旦上瘾就完蛋了，开销远远大于抽烟。我有个朋友爱和咖啡，设备也投了2万了，家里的豆豆多得不得了。$ n2 K1 i$ t) o' g; \; a  ^
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[ 本帖最后由 knightchao 于 2009-3-13 13:24 编辑 ]
作者: jammsgeng    时间: 2009-3-13 13:27
家里只有法式压壶，意大利摩卡壶，虹吸壶，电动咖啡壶这几个，没有咖啡机，正在找合适的！
  [! s; l* |+ {9 }# e( p! R7 N8 p4 q* U; M" s. s
每天早上都是用法式压壶压着喝，味道比较好。
, `( n( \$ P! }  @下午用摩卡。
: O+ N% ?5 t  k4 {2 p% r4 O' q虹吸一般只有妹妹来的时候才动用，清洁太麻烦，不过制造氛围还是不错的。
& l9 v' ^5 n; \* j8 a  z+ i2 d
! o) X* E: o$ M电动基本上不用，大多数时候都在泡红茶！
作者: fisher    时间: 2009-3-13 13:32
最近都在喝茶，咖啡少喝了
作者: Seven    时间: 2009-3-13 13:44
谢谢４楼knightchao同学，谢谢其它同学光临寒贴，谢谢指教  f1 {; q7 Q5 x: q
继续2 i$ y% R1 _) {; }' a4 E
; N% b) W+ h) a. s0 ~
４楼knightchao同学，您简单点说，我要想喝咖啡，要想喝到味道差不多的，要些什么装备吧
作者: mj630829    时间: 2009-3-13 13:50
MJ最愛喝的飲料就是凍頂烏龍茶與咖啡，但都不講究，只求解渴罷了！
" f, C$ Z; S) J2 N% G; y   
% B4 r1 m& C' p% |3 [6 `$ J$ F         事實上MJ平時都是喝雀巢或是麥斯威爾的即溶咖啡，什麼？等級太差？有如路邊貨？非也非也！如果您正確的掌握咖啡與水的比例，或許是個人口味吧！MJ認為並不輸給外面賣的咖啡，或是所謂的咖啡豆研磨式咖啡。
$ ?# ^! D3 F/ g! u# m    + E; {/ B' U, D4 _  d% m  H* K8 s
         不信？也許您的口味比較靈敏與挑剔，那麼試著將咖啡冷卻後，送入冰箱冷藏，MJ保證口味真的與外面賣的高價冰咖啡差沒有多少。
, W0 ?0 S$ N0 Q5 u) _* [# ?     9 W7 v% k- C: z7 y4 ^
    以上純屬個人觀感，請勿筆戰喔！1 O0 ?0 \* G2 {2 V. f8 m

. k+ _# j# E/ J! l. ?[ 本帖最后由 mj630829 于 2009-3-13 13:51 编辑 ]
作者: knightchao    时间: 2009-3-13 13:55
回楼主：
: q$ M- j& f) `2 y, S$ U6 \$ J& b1 @/ H' J) g3 N
买一只Bialetti摩卡壶，400元；一只TIMA的奶泡器，200元；illy咖啡豆，100元。) _+ k; Y6 ?2 k) a+ X6 K

4 A$ g) M% Y+ q7 t0 b  M这些在万能的淘宝都有，只要你操作的好可以喝到不亚于咖啡店的（甚至好过大部分咖啡店）espresso。
作者: Seven    时间: 2009-3-13 14:01
原帖由 mj630829 于 2009-3-13 13:50 发表 , i( S7 w; l, E5 O  y
MJ最愛喝的飲料就是凍頂烏龍茶與咖啡，但都不講究，只求解渴罷了！% J/ t  F, j  B0 E4 E% L8 y
    / ~! d6 ^4 i) {
         事實上MJ平時都是喝雀巢或是麥斯威爾的即溶咖啡，什麼？等級太差？有如路邊貨？非也非也！如果您正確的掌握咖啡與水的比例，或許是 ...

8 v; U! F8 u7 o9 K& K2 H7 j9 ?5 o* |1 u7 X' r
我太同意您了，我平时喝的就是鸟窝的，味道是蛮好的# e* F6 e& n+ g

$ a  L  D" W5 g3 v) {# ?8 _! G* i
  J! b' ?6 w" e, \
买一只Bialetti摩卡壶，400元；一只TIMA的奶泡器，200元；illy咖啡豆，100元。% ]( |0 [  ?. r0 t# k3 U; i) V, c2 g8 O7 |

* ?1 F3 z1 l1 L. G6 s" I% t8 e1 T这些在万能的淘宝都有，只要你操作的好可以喝到不亚于咖啡店的（甚至好过大部分咖啡店）espresso。
7 |, C% `( ^  M
收到，谢谢！！！！
作者: 消音器    时间: 2009-3-13 14:04
哎。。。。。。。家里还有几包意大利的咖啡豆豆。。。可是已经不喝咖啡鸟。。豆豆以后用来给蜡烛垫底吧。。。。。
作者: Seven    时间: 2009-3-13 14:10
再问knightchao
; T& a! b6 `2 G我是懒人，我见老外家里经常都是那种自动的咖啡机，可以预约的，好像是加了水加了豆或研磨过的豆，然后直接喝那种，是什么情况？？
作者: 冰雨零华    时间: 2009-3-13 14:12
嗯..平时有空又有银两的时候，会去咖啡厅喝个咖啡和朋友吹吹水..图的就是那环境..呵呵..6 y  P& P- g6 V/ ~# w

! F  M8 N3 C) r2 V$ w4 X& s) ^至于平时嘛，虽然喜欢喝咖啡..但也不算上瘾就是了...
: o( F7 H8 D$ T1 E2 b, i
& T+ G: Q/ V- j2 a8 |2 A5 g  V嗯，跟MJ兄说的一样，个人觉得即溶咖啡只要粉和水的比例控制得好的话，口味跟咖啡厅的没什么两样~..（当然..我个人对咖啡的口味也没什么挑剔~..）
& O$ q7 G2 ^* K: I0 g; s5 @
1 @: }: B" o/ w; ^0 ?2 D我个人喜欢2包咖啡粉+半个马克杯的水的口味...
作者: cloud    时间: 2009-3-13 14:12
还是喝英国红茶加牛奶吧~~
作者: Seven    时间: 2009-3-13 14:17
原帖由 cloud 于 2009-3-13 14:12 发表
! Y  M( f1 t$ z$ d& h还是喝英国红茶加牛奶吧~~

2 V8 \3 W( r8 M1 c7 }" W
  V' p/ ~2 Q. B1 ]俺有乳糖不耐症。。。; y9 A5 X9 T0 @' n- R5 H$ K
烦死。。。
作者: virking    时间: 2009-3-13 14:23
上全自动雀巢子弹机，费用稍高，省事，没有操作技术要求，做出的咖啡品质稳定，肯定比星巴克的好，淘宝上有的卖
* G" {% K6 N/ R! a- C/ ?咖啡喝多了据说易流失钙质，不过我想以国人的消费量来说，还远未到过量的程度0 T2 C% o, e$ g5 y. K

3 s5 k: [2 I5 t; v* X/ G" M[ 本帖最后由 virking 于 2009-3-13 14:28 编辑 ]
作者: 消音器    时间: 2009-3-13 14:25
原帖由 冰雨零华 于 2009-3-13 14:12 发表
) h% y6 `8 O7 |: u/ S# z; l嗯..平时有空又有银两的时候，会去咖啡厅喝个咖啡和朋友吹吹水..图的就是那环境..呵呵../ h( U1 u! R' z! ?8 ?
  X  Z9 a) v% R9 T+ j$ w; R! j8 m2 {
至于平时嘛，虽然喜欢喝咖啡..但也不算上瘾就是了.... A) L. y' Z8 K; A* c) |

' _# B2 c, p, m9 \0 d嗯，跟MJ兄说的一样，个人觉得即溶咖啡只要粉和水的比例控制得好的 ...

/ ~! m7 a( f# f4 W! @小冰冰啊。。。我的飞利普咖啡壶是自动的，控制不了比例捏。。。。。。都是用水冲出来的。。。味道很淡。。咋办？？
作者: 冰雨零华    时间: 2009-3-13 14:36
原帖由 消音器 于 2009-3-13 14:25 发表 5 H' }1 m% L8 s- q) [2 {, q
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小冰冰啊。。。我的飞利普咖啡壶是自动的，控制不了比例捏。。。。。。都是用水冲出来的。。。味道很淡。。咋办？？

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- -1 U: h4 w. V+ {2 R) ^0 L- @
我冲咖啡都是把粉倒到杯子里，然后靠经验量水位的...感觉差不多够了，然后就开始搅拌了...
0 Z0 k) D& }. m+ h" a- T4 W6 g
" A8 g% m2 j; z! g所以说人手操控比机器可靠...XD
作者: 消音器    时间: 2009-3-13 15:28
想搞一个烧杯来煮咖啡。。。直接豆豆磨成粉，加水煮，煮好不过滤直接喝。。。。。。。
作者: xiaomi    时间: 2009-3-13 15:32
俺前几个月去了几次牙买加，　带回来点好东西在，正享受着呢，哈哈．
作者: snbqw    时间: 2009-3-13 15:44
百度了下:* z2 o$ `6 C) R5 t
黑咖啡——最佳的健康使者 " K* y) _- X1 O/ W6 I
咖啡中最有益的物质是咖啡因。在喝咖啡的多种方式中，饮用单纯的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。下面给您介绍它的几种功能：
6 d: R/ r% T% c/ O9 G提神醒脑 咖啡因刺激中枢神经，醒脑提高工作效率； . N( ^  V3 t  z' S1 [2 f9 B0 W& S
开胃助食 咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，防止胃下垂。 " h2 j% P) P2 k! b! h" \
利尿除湿 咖啡因可提高排尿量，促进肾脏机能。
, n1 z# N1 x: P- y活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，能溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，降低中风机率。
+ X3 V* n/ D3 N1 e) d9 o' v6 j& o+ C定肺喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。
: n; p% T; S7 Z除异味 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你家刚装修，在室内煮上一壶咖啡或用煮过的咖啡豆置于室内，异味会很快去除。 * g6 V& L5 m1 a  ^! P& \
咖啡可减肥抗衰老 浅度烘焙的咖啡含咖啡因较高有利减肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。 1 d5 b" C8 y  [/ Z
只要适量的饮用咖啡是利于人体健康的。通常人体每天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因，约等于5杯咖啡。在这个范围内不会产生任何副作用。但孕妇的新陈代谢稍缓慢，少喝一些。咖啡是我们少不了的健康饮品。
3 ]. L2 O, b. D" Y3 |http://zhidao.baidu.com/question/1898863.html
5 R9 F* H( W6 J& |& K: L但是据说过量的饮用会导致女性乳~房发育不良
作者: 冰雨零华    时间: 2009-3-13 16:51
原帖由 消音器 于 2009-3-13 15:28 发表 & g# `% Z3 n- J2 p& W* Q" S8 b
想搞一个烧杯来煮咖啡。。。直接豆豆磨成粉，加水煮，煮好不过滤直接喝。。。。。。。

+ {+ ~! b; `% K8 I) {, R! E+ ^1 K1 r9 ~
那不喝的满嘴渣子了...？
作者: AK74MS    时间: 2009-3-13 19:38
家里有压滤壶却经常跑星XX的路过。。。。。。- U; N" i4 s* d) ?3 ?# g/ ~0 b" v
星XX经常有大洋马。。。还可以调戏店员MM。。。。。
作者: Claymore    时间: 2009-3-13 19:52
买了包速溶，结果两天被办公室众JR瓜分，从此改喝茶``````
作者: cloud    时间: 2009-3-13 22:26
原帖由 Seven 于 2009-3-13 14:17 发表 5 ~# N# Z, V9 b1 p6 a( Z2 h! Z( x

3 k2 y& I& ^3 q. U9 w' x  L, J, `4 B" z7 e
俺有乳糖不耐症。。。
! S" ?7 Z$ K0 ?% O3 {$ w烦死。。。
. U% Q9 P+ |0 y& }3 Y
那你岂不是喝不了拿铁？？？？
作者: 冰雨零华    时间: 2009-3-13 22:31
原帖由 cloud 于 2009-3-13 22:26 发表
$ ]6 f- a* T2 z/ w: `" E& c( }+ \& t' L5 l  [) ~0 ^2 ^; X
那你岂不是喝不了拿铁？？？？
4 y% u3 ?. Y6 K& G& p9 ~5 b7 U
7 L; C, ?0 W# ~3 Q
拿铁..那个和别人出去喝的时候..看到就米有胃口了...看上去超甜超多奶的样子...
作者: redgas    时间: 2009-3-13 22:41
咖啡不要喝太多了，凡是有个度，太多对肾功能不好，还会造成钙流失！我也曾经玩过一阵子，自己调得比星XX好，就再没帮衬了！如果LZ想用来代替抽烟的话，还是喝茶吧
作者: Seven    时间: 2009-3-13 22:42
原帖由 cloud 于 2009-3-13 22:26 发表
6 J. q. ]  o- L1 c) h4 o' k* }( ]' r; Y( G
那你岂不是喝不了拿铁？？？？

6 g4 M& s  `4 e, \4 g, D
  e5 Y- t1 {5 |好像是少量牛奶的没问题，反正那种蒙牛250ML装的，我喝一半，2个小时会就会有剧烈反应。。。。。。狂泻。。。
$ z- M( r5 |. u. E6 N; l很郁闷。。。9 T+ f) O5 N1 f) h

0 T- N' b# Q% T. y都是结肠炎搞的。。。. Q. D1 C) C8 }4 ]+ L2 u+ W
结肠炎是治好了，牛奶不能喝，酸奶没问题。
作者: cloud    时间: 2009-3-13 22:46
原帖由 冰雨零华 于 2009-3-13 22:31 发表 / [& S! X/ l7 V0 {! e0 J

- V; H7 L) u' j) U! n6 P' @( h
' \6 G. _; O1 g) x拿铁..那个和别人出去喝的时候..看到就米有胃口了...看上去超甜超多奶的样子...

, L* h# k* C: T牛奶不少，但是自己不后放糖的话一点也没有甜味……………………苦的~~~~~~
作者: cloud    时间: 2009-3-13 22:48
原帖由 Seven 于 2009-3-13 22:42 发表
; l4 P# f. }' v/ l" T
" G3 s1 P! g" d; K% a
" c3 v1 S* Z, f) L9 S/ V好像是少量牛奶的没问题，反正那种蒙牛250ML装的，我喝一半，2个小时会就会有剧烈反应。。。。。。狂泻。。。
. m( E# F' W0 b很郁闷。。。- @1 {# O. T2 e& f7 G  }" c% Y

. @* E7 _% [% w+ A/ N8 ?, |- K都是结肠炎搞的。。。
) c( |1 r6 d1 A结肠炎是治好了，牛奶不能喝，酸奶没问题。

2 o/ v$ {( c+ Y$ w$ _那我劝你还是不要尝试拿铁了，那种咖啡的颜色比一般的要淡了不少，可想而知有多少奶在里面吧………………试试意大利的那种纯咖啡呢？就一小杯的那种~~~黑黑的~~颜色很纯的那种~~
作者: 冰雨零华    时间: 2009-3-13 22:52
原帖由 cloud 于 2009-3-13 22:48 发表   D' x- p+ X4 ]: Z. ?' M7 R1 H* f
" ]& `$ ?4 f% W, x. m* D
那我劝你还是不要尝试拿铁了，那种咖啡的颜色比一般的要淡了不少，可想而知有多少奶在里面吧………………试试意大利的那种纯咖啡呢？就一小杯的那种~~~黑黑的~~颜色很纯的那种~~

! G  [* I+ {  P8 a4 y) v7 [& }4 G6 J" O" M
意大利特浓 这东西看上去貌似不错噢..我经常去的那个咖啡厅卖的倒实在..10块一杯，12块就两杯了...+ W% `' ?( ], \& U* m

& o% A! T$ I: R不过我没试过..我都是喝卡布其诺的热咖啡和冰咖啡的...
作者: AK74MS    时间: 2009-3-13 22:55
斋啡王道........................................................ [  N4 g& M  G1 x0 ^9 R9 O  \
* K" [- g) q! h! ?, h3 D  X2 k4 D
" ~0 \" j. Q/ I% M$ @' i8 ~
4 A. s: M1 Y$ r! `# y# c/ Q
很久没喝苏门答腊了....................
作者: cloud    时间: 2009-3-13 22:56
原帖由 冰雨零华 于 2009-3-13 22:52 发表
* A( H1 m( K. ^& i0 h# c: {3 a4 X  Q5 A2 Z

6 k& D! `# a5 j意大利特浓 这东西看上去貌似不错噢..我经常去的那个咖啡厅卖的倒实在..10块一杯，12块就两杯了...' t& Z+ _$ O3 T. y

: k& {+ l/ x* F5 i$ H3 x不过我没试过..我都是喝卡布其诺的热咖啡和冰咖啡的...
4 [/ B2 ?, z6 \
听说那种咖啡的苦劲和中药不相上下阿………………不过味道倒是咖啡的醇香味~~
作者: 冰雨零华    时间: 2009-3-13 22:59
原帖由 cloud 于 2009-3-13 22:56 发表
# d: m' G9 m- ]* d0 j) s. F5 ~3 ]6 p8 b: b8 v  j
听说那种咖啡的苦劲和中药不相上下阿………………不过味道倒是咖啡的醇香味~~

$ D9 j% r7 R7 C+ p: ^& Q# }: i5 ^6 u  `& v" o7 V
我朋友喝过..结论是：; P$ J2 }+ M5 [- T5 P  @

8 q, F5 [2 G( K: A0 z. W! w6 y; `很香..很醇..苦不怎么觉得..就是太浓了..
作者: AK74MS    时间: 2009-3-13 23:03
ESPRESSO....那个提神啊~~~~~
作者: 华头    时间: 2009-3-13 23:13
大学老教授说这斋啡和刷镬水闻起来一个味。。。
作者: jiangpig    时间: 2009-3-14 16:43
速溶党发来贺电~
作者: wd_hui    时间: 2009-3-14 17:06
哈哈，用Miss Silvia的人飘过.......
作者: 元宝    时间: 2009-3-14 22:29
楼上的都是有情调的人啊。。。' \$ |4 a) a/ r, f" T

' d$ N9 D3 ]# z  Q; T+ K老子一直渴望着在办公室里装个餐厅那种可乐机，但是又怕喝可乐喝到仆街。。
+ M4 G4 w$ n4 E" v8 }( u& ~$ x$ |% i# r( {# U) s1 _- d
残念。。
作者: AK74MS    时间: 2009-3-14 22:44
原帖由 元宝 于 2009-3-14 10:29 PM 发表
' Z' d/ K! W3 U, P% A楼上的都是有情调的人啊。。。
/ a: j+ X" T8 @: I6 G' j3 h; v3 G0 }5 V
老子一直渴望着在办公室里装个餐厅那种可乐机，但是又怕喝可乐喝到仆街。。
- z3 i7 S  K& m' j2 y7 `, j- Y3 L2 T0 h7 e, ]% `7 J) R
残念。。
8 t( u1 y% ^- D1 o( H  t% Y: c
那个...换罐换到老细你抽筋啊~~~~
0 h$ E3 b. S" ^而且时不时就发神经,,,不是流口水就是比例不对
, h" k+ m) p7 g# Q. [; o( c$ N不如上个售卖机,,,,,,,,,,放什么都可以拉~~~
作者: gcalrk    时间: 2009-3-14 22:55
我一般在家里都会自己磨咖啡喝  用手摇磨+蓝山咖啡豆+虹吸壶 个人比较享受过程
作者: xjmouth    时间: 2009-3-15 00:38
原帖由 knightchao 于 2009-3-13 13:21 发表 6 `# z( Z  E! o' ?7 b, s0 o7 d2 O2 ?
说到咖啡我应该有点发言权，每天3杯以上的瘾，如果楼主想自己做咖啡我可以给些建议。; s% H8 j. T+ F& J, ~& b

. }& U+ g+ W) n$ n  n( V( P5 _# h一般咖啡分为3种做法，意大利浓缩(esspresso)、法式压滤、美式滴虑（也有煮），现在比较流行前两种，我就说说前两种吧。5 n; _2 d3 b' C5 E* T8 P) P

9 P: K8 N% \( t1 K意 ...

2 e$ P) G, h% N- O0 g$ o9 p4 J兄弟 illy是北意风格的豆子 100%ARABICA（阿拉比卡）品种的咖啡豆 深度烘焙出来的 我可以很负责的说非常的酸！！！！！！！
" l" `$ r7 f6 Q) z2 C我建议可以考虑下LAVAZZA的豆子 绝对的南意风格口感醇厚价格也比illy便宜很多！
9 X; E( `1 Y& O: V: z* a
% t7 {. e# G) d2 w2 p" r: X; L  _6 [5 x

: D* C# ~5 ^  z" w9 l
原帖由 wd_hui 于 2009-3-14 17:06 发表
$ l3 V0 @# k: B/ B, s哈哈，用Miss Silvia的人飘过.......

: e+ H# B3 t" M6 L: T& O; S; i. q' P
7 ^- m  f( W; \! i兄弟有品味呀！有没陪一台ROCKY的磨豆机？？？# G+ M/ N5 u# |$ |  x' e

! y+ U8 L: r/ H  `6 m$ y[ 本帖最后由 xjmouth 于 2009-3-15 00:47 编辑 ]
作者: 退壳挺    时间: 2009-3-15 00:44
虹吸壶美
作者: wd_hui    时间: 2009-3-15 09:47
标题: 回复 42楼 xjmouth 的帖子
他们本来就是一对爱人，不忍心把他们分开.........
作者: knightchao    时间: 2009-3-15 18:21
原帖由 xjmouth 于 2009-3-15 00:38 发表
. i3 c( T) O# F5 K6 \* k
7 I7 N3 g( z/ _0 c3 E1 |/ Y兄弟 illy是北意风格的豆子 100%ARABICA（阿拉比卡）品种的咖啡豆 深度烘焙出来的 我可以很负责的说非常的酸！！！！！！！% w+ U5 Q8 ~8 \, E( l
我建议可以考虑下LAVAZZA的豆子 绝对的南意风格口感醇厚价格也比illy便宜很多！
4 ~3 Y$ q9 T8 R+ `3 C3 O; b7 E4 u5 [) N& A
6 T" B( d- ~: v& H3 [7 ~# L: r) X
- Q; o& P1 X. f! _) D( e
...

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Espresso有点酸味感觉不错，我喜欢有点酸味加上有点辛味的咖啡，这样带劲。LAVAZZA实在不怎么样，口味有点单一了。最近在喝UCC，感觉还蛮值得。2 i% O1 l/ m: Q
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看来XJ兄也喜欢咖啡，是上海的吗，请你来喝咖啡。
作者: .iam    时间: 2009-3-16 09:32
原帖由 元宝 于 2009-3-14 22:29 发表
& x. q& O% u4 a9 Y- E* q1 E楼上的都是有情调的人啊。。。
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老子一直渴望着在办公室里装个餐厅那种可乐机，但是又怕喝可乐喝到仆街。。& U2 L% v1 J* h
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残念。。

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校长，那种机子，每个月消费够一定的糖浆和气就送你一部使用的，好像是一包还是两包糖浆的样子，一包糖浆5000杯……咱们每天下班去你那喝可乐！
作者: 穿短裤的暴徒    时间: 2009-3-16 09:55
标题: 回复 41楼 gcalrk 的帖子
中国能有多少真的蓝山？
作者: virking    时间: 2009-3-16 10:03
真正蓝山咖啡种植园都被日本人包了。
" D" g6 Z7 D3 r2 v如果是从日本带回的蓝山还有一定可信度，国内咖啡馆所谓的蓝山都是骗土鳖的。正规咖啡店例如星巴克从来不敢标什么蓝山咖啡，顶多只能说是蓝山口味的。# b6 `6 ^- m* K. e. V6 w6 g
其实蓝山不过是一种产量比较稀少口味比较独特的单品咖啡，拼配的ILLY，LAVAZZA，UCC已经足够好了，但要看装罐日期。
作者: .iam    时间: 2009-3-16 10:07
有人喝过“便便”咖啡吗？
作者: 穿短裤的暴徒    时间: 2009-3-16 10:08
原帖由 .iam 于 2009-3-16 10:07 发表 3 I1 n$ K5 x& |0 e0 e
有人喝过“便便”咖啡吗？

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这个好贵的 喝不起
作者: xjmouth    时间: 2009-3-16 11:00
原帖由 wd_hui 于 2009-3-15 09:47 发表
5 _3 P0 W% y7 ~6 d. ?* Z他们本来就是一对爱人，不忍心把他们分开........." />" />" />" />
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咔咔  我可是见过Silvia女士本人哦!她目前是RANCILIO公司的财务总管!6 m* W, `# `% e; y# o
其实RANCILIO公司还有另外一款机器叫LUCY 也是用他们公司的一位主管的名字来命名的!机器的样子是把Silvia和ROCKY整合在一起 的,国内市场应该比较的少见!, b5 r. M# {% D( B8 s5 j* @
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原帖由 knightchao 于 2009-3-15 18:21 发表 + p' F  o9 Y( O+ j, R+ O* y

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9 E: k. x+ s5 d& ?$ z4 b3 e* V9 LEspresso有点酸味感觉不错，我喜欢有点酸味加上有点辛味的咖啡，这样带劲。LAVAZZA实在不怎么样，口味有点单一了。最近在喝UCC，感觉还蛮值得。! X+ b1 J0 i0 Y6 H3 R7 ^: G

- Z+ K2 n; J( z) @- J8 ]6 H9 X看来XJ兄也喜欢咖啡，是上海的吗，请你来喝咖啡。
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呵呵 看来 knightchao兄也是爱喝咖啡的人!咖啡就不用你请啦,我公司就是做这个的我每天要面对JURA和RANCILIO两大品牌的各种型号的咖啡机和LAVAZZA的豆子,我自己每天至少喝到6杯甚至以上的咖啡。/ x. M2 K3 b: W# o) d

% s( T5 r1 N* `+ [( L  A+ O我总觉得 knightchao 兄怎么像是我的同行捏？& e1 s# ?9 g. W. t$ z6 e1 l

5 F& z2 V9 z6 G8 y: {! U3 C[ 本帖最后由 xjmouth 于 2009-3-16 11:30 编辑 ]
作者: dizzarz    时间: 2009-3-16 11:29
研磨机？买个手磨，很便宜切很有趣



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