作战2000论坛

标题: 馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎 [打印本页]

作者: snbqw 时间: 2008-1-3 11:15
标题: 馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎
国家颁布馒头标准：应是圆形或椭圆形

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　　记者了解到，该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头，但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观，应该是圆形或椭圆形，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升，小于这个体积的馒头就不合格；馒头水分有最高限量要求，要小于等于45%，否则极易长毛。
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http://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml

作者: 光荣与梦想 时间: 2008-1-3 12:08
沙发先

一只馒头引发的标准`~~！！

作者: m16aaa 时间: 2008-1-3 18:33
进来看看~~~~

作者: cctv7789 时间: 2008-1-3 18:43

原帖由 snbqw 于 2008-1-3 11:15 发表 5 o, j* t+ J1 ?! _
国家颁布馒头标准：应是圆形或椭圆形
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! j& ]2 w: @4 H; C　　记者了解到，该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头，但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观，应该是圆形或椭圆形，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升，小于这个体积的馒头就不合格；馒头水分有最高限量要求，要小于等于45%，否则极易长毛。4 _! ]8 ] s+ t3 @. a
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1、竹笋型的涅~？
2、奶香的涅~？
3、贫馒头的涅~？
4、人体60%（MS）是水分~
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作者: johnsonred 时间: 2008-1-3 20:24
把陈胜和吴广给我叫来！太无聊了！

作者: L.COMMANDER 时间: 2008-1-3 21:17
照这个标准现在外面卖的馒头没有一个合格的....

作者: jam 时间: 2008-1-4 00:57
我在广州从小就没见过圆的馒头……

作者: 华头 时间: 2008-1-4 01:09
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧

作者: 穿短裤的暴徒 时间: 2008-1-4 01:46

原帖由华头于 2008-1-4 01:09 发表 6 K$ D* X6 q. C0 E: u' k
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?4 O8 m( L$ k. n( k3 M$ w; B( l# g1 L
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧

一般来说包子是包子馒头是馒头

但方言里还是有区别

比如上海的生煎馒头要是谁叫生煎包子会被人笑死的

作者: yqw8422 时间: 2008-1-4 09:38

原帖由 穿短裤的暴徒 于 2008-1-4 01:46 发表 " s( H. S6 ~3 o& g) b6 b
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一般来说包子是包子馒头是馒头5 H9 A& R# ~4 G0 R
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但方言里还是有区别
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比如上海的生煎馒头要是谁叫生煎包子会被人笑死的