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标题: 万能的C2啊，请问用虫草炖汤要洗过吗？ [打印本页]

作者: virrie 时间: 2008-2-21 19:26
标题: 万能的C2啊，请问用虫草炖汤要洗过吗？
查了百度
只有说怎么烧

自己很疑惑，烧之前直接扔进锅就行了么？
感觉不洗太脏，洗了把有把精华洗掉的感觉

还有，烧一只鸡多少枚虫草够了？

谢谢!

作者: 华头 时间: 2008-2-21 19:30
可以洗.可以不洗..反正是尘,,吃了没什么

作者: jam 时间: 2008-2-21 19:43
洗了没关系，就像你洗了鸡肉，营养一样在一样。又不是灵芝……

作者: 小肖 时间: 2008-2-21 21:00
楼主！虫草是炖鸭的，不要用来烧鸡啊！！！

作者: 自由的风 时间: 2008-2-22 12:46
洗吧，别象搓萝卜那样用力就成。
假的还能洗出原形，总比吃下肚子好。

作者: leaon 时间: 2008-2-23 13:51
想起燕之家的那个广告..
洗洗吧!
像楼上说的就差不多了!

作者: bearsyy 时间: 2008-2-23 14:35
炖鸭的。。。洗不洗无所谓，插在肉上去煲汤就可以了

作者: johnsonred 时间: 2008-2-23 21:27
洗洗更健康啊！！

作者: 猫薄荷 时间: 2008-2-24 01:07
这个, 用整鸡炖麽? 鸡会泄油, 虫草吸太多油不好呢. 用点鸡胸肉, 鸡腿肉炖就可以了呀, 至于炖一次放多少条, 看着荷包办事就成, 反正吃虫草不易上火

作者: good guy 时间: 2008-2-24 01:25
十条八条够了，记得把鸡的油拔了.

作者: 绿色兵团 时间: 2008-2-24 08:36
让我想起一个专做假燕窝的朋友，他说市面上的燕窝大多是假多，都是猪皮加工造假而成，有时还故意放几根鸟毛在上面

作者: fisher 时间: 2008-2-24 10:21
把表面的尘土洗干净就行了

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