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馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎

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发表于 2008-1-3 11:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形% u: |5 W) N# n$ p7 s, V3 v) @$ y
% [2 m) F( A& ]+ R2 Y

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...................
; e; `; ]6 ?; C% Y5 ~( t6 \  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。8 `9 a' G- ~1 v. r4 O& R
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http://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml
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2
发表于 2008-1-3 12:08 | 只看该作者
沙发先
' ?) ^" s1 O" k! T* L
' e9 _3 O6 Z+ h5 f一只馒头引发的标准`~~!!
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发表于 2008-1-3 18:33 | 只看该作者
进来看看~~~~
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发表于 2008-1-3 18:43 | 只看该作者
原帖由 snbqw 于 2008-1-3 11:15 发表 * B% g' E' i3 A3 r& p- {
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形
. z) U; l2 n: I: N0 n...................8 }  u9 g- e# X1 o1 Q: a6 E# k$ Z! t% r
  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛5 G$ I' R% N; V( H; c1 g$ b
... ...

2 [. M2 b. {; k$ ?9 G* a" T7 r# u2 B
1、竹笋型的涅~?
* u: L/ _: F" X2 \: y8 P! ~7 \( t2、奶香的涅~?
* a/ [: ^' ]& ^3、贫馒头的涅~?
" Z: f' E9 `/ O, r% \1 \4、人体60%(MS)是水分~; S6 ?. X" o7 _5 t3 g1 `5 f  @
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发表于 2008-1-3 20:24 | 只看该作者
把陈胜和吴广给我叫来!太无聊了!
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发表于 2008-1-3 21:17 | 只看该作者
照这个标准现在外面卖的馒头没有一个合格的....
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发表于 2008-1-4 00:57 | 只看该作者
我在广州从小就没见过圆的馒头……
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发表于 2008-1-4 01:09 | 只看该作者
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?9 J* Q' A7 j3 J0 Z+ \, i( z
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
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发表于 2008-1-4 01:46 | 只看该作者
原帖由 华头 于 2008-1-4 01:09 发表
- s+ C" T4 Q7 l+ m2 [4 g1 l3 m# ^1 N旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?) g, A' `! D0 p9 I( ^" k0 T
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
0 E# ]5 E$ q/ r6 w- O
/ l, z2 j/ Y. M' B+ ]$ ?

% @1 [/ X2 @$ D, X/ B9 I- x一般来说包子是包子 馒头是馒头' P) L* Q* {+ v: N; j8 C

" h2 E8 }4 i# _; j但方言里还是有区别- y6 o3 B" G, ~' q) d5 Y

6 @' w/ e* c* y( q! h- t. I2 `比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
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发表于 2008-1-4 09:38 | 只看该作者
原帖由 穿短裤的暴徒 于 2008-1-4 01:46 发表
0 y) Z' R5 O! M4 Z: z
1 O# d$ u% E9 G4 w' M& Z+ x$ G( e1 D' |: b' i& ?" F1 i# X
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一般来说包子是包子 馒头是馒头, T) V( ~; y4 [- Y9 S% Q% Z

' R, [% b* q* b8 }! P5 [( g但方言里还是有区别& d6 c$ R8 J/ m! @7 F1 R2 P

7 y% H& y9 D( Z; X6 ?比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
  W8 O$ b9 _$ j; z) H
4 v* K( C+ }8 C- u+ b/ p) @& U
同理,水煎包,乃要是叫成水煎馒头,也会被人笑死的。
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发表于 2008-1-4 11:58 | 只看该作者
应该规定象比达那样的禁止上街就对了~3 q/ y& r! u8 Z# ?0 U" g

3 g! B4 r( m2 O' C! U$ X, Y6 k严重不符合国家标准的说~
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发表于 2008-1-4 12:15 | 只看该作者
原帖由 cctv7789 于 2008-1-3 18:43 发表 1 P4 m* N$ c4 S# Y1 D

3 Q( p' I: @% o  J4、人体60%(MS)是水分~# Y6 z. s( ^5 H( @5 j' b% E) _+ }
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; ~! c  o  X# C: g

$ X8 Y1 n  J) Z) N7 k7 @7 M所以人容易长毛!!
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发表于 2008-1-4 13:33 | 只看该作者
....想的都是吃饱饭没屎拉的废柴......
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14
发表于 2008-1-4 14:33 | 只看该作者
那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
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15
发表于 2008-1-4 17:09 | 只看该作者
俺们这只吃"馍"...
4 |0 H  f; j- E* H) R$ g7 j从不吃"馒头".....
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发表于 2008-1-4 23:03 | 只看该作者
下一步应该订立汉堡包标准!
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发表于 2008-1-5 15:24 | 只看该作者
我见过的馒头都是带椭圆特征的长方体。圆或椭圆的那叫包子。扑距个臭街,多鸠余
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发表于 2008-1-7 08:01 | 只看该作者
原帖由 gorm 于 2008-1-4 14:33 发表
6 L8 T& K! R+ @" y5 c那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
; A* J" t2 k( O
那新亚大包算什么捏?我以前在上海天天吃的说。据老婆说,上海MM把这个咚咚作为自己的一种标准呢
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19
发表于 2008-1-7 11:27 | 只看该作者
已经辟谣了,是SBJZ乱传的。。。。
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