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【一于】 实是“一意”的讹音，因讲者乡音而影响已成习惯所致。义为专心，引申为决定不再改变，如“一于咁话”(决定照讲妥的办，不再改变)。
0 _* q' J) V1 I; ?8 r# I% `; ^ 【一支公】 “一支”，特指人的数量词，表“只一个”，隐含孤单意；“公”指“人”的特有土话讲法，指男人，女性自谓时也可用。2 y( P* n7 y# l
【一旧水】 “水”此处亦可称为“嘢”，钱。一百元。市井语，严肃场合或高雅人士不用。7 t! l% A% r+ Q2 j' }1 j2 _
【一撇水】 “撇”音ｐｉｔ3，“水”亦可称为“嘢”。一千元，用法同上。
- r+ L6 [: ^8 ? 【一盘水】 一万元。7 l+ {" [- J, Y0 x+ f8 O7 C+ E2 O
【一个崩】 相当于一分钱或一个铜钱。 $ c) m# I9 i5 ~
【一啖】 “啖”音“淡”(ｄｅｍ6)作量词即口，动词作吃讲。如：“日啖荔枝三百颗”(动词：食)，“咬两三啖”(量词：口)。
0 q* `# L( c9 k% s, w1 ^1 ]: O 【一碌木(或竹，或蔗)】 “碌”音ｌｕｋ7，段、截。字面意为一段木头，常以喻人反应迟顿。
* y O8 H7 `3 a 【一粒嘢】 一角钱(旧称一毫子)。二三十年代至50年代初，市面通行，带轻视其值少的隐意，其后渐不用。
. d' D; v: D% ^ 【一粒仔(女)】 一个仔(女)，隐含“孤单”、“矜贵”之意。
! O+ |) Y9 y# b: {3 ^7 |4 v 【一身蚁】 “一身”，浑身，周身。喻“不胜其痒”、“麻烦多多”、“虽不致命，苦恼难堪”等意。9 {0 t% N- ]% l) i; n0 b) y
【一阵】 义如“一会儿”、“片刻”“俄倾”。如“等一阵，一齐去”。又可连“一”也省略掉：“等阵一齐去”。
* H+ @) g% t$ f4 s" r( @ 【一味】 非指菜肴，意为坚持某种意见的态度，略如普通话“老是……”、“总是……”。如：“我讲到口水都干晒， 重系一味摇头”(我口都说干了，他仍是摇头坚持不答应)。
( u0 i; ~: |/ V2 c0 F 【一脚踢】 劳务市场惯用语，义为“包括全部在内”，约相当于普通话的“一揽子”，但用法不全同；后者是形容词性定语，如“一揽子计划”；前者通常作独立成分出现，不直接与句中任何成分结成词组，如“请盞个保姆，带细路(小孩)、煮饭、买菜、洗衫等，一脚踢，月薪三百元”(一脚踢指从带小孩到其他家中杂务全部包括在内)。" b g+ h# n5 w2 s
【豆厘】 旧时重量单位为斤、两、钱、分、厘……，封建时代货币银也以此为重量计值，“厘”为值甚微。豆，形容一颗豆子那么小。俗语引申其义，作“低级”、“贱价”、“劣品”讲，如：“呢只表，豆厘嘢 ”(这只表，低级品罢了)。
* t: M Q N) o: e 【二世祖】 义同败家仔、纨?子弟；带鄙视、嘲骂意。指其人是只凭先人遗泽，光顾享乐，挥霍成性。5 g0 H6 i) e! w. u, b& Q' l
【八卦】 原是易经八卦图中乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑之名。近、现代老百姓用以指人爱搬弄是非、爱管闲事、说三道四等。
1 p0 n5 Q, @# i2 A ]$ q1 Y 【九出十三归】 是民国时代流行的一句关于高利贷的术语，指“贷”出名义上10元而实只付给9元，到期(一般甚短，甚至只一二天)除还足10元外，又加收3元利，一共13元。旧社会贫苦人家，许多是被这样的阎王债压到终生翻不了身的。
" P6 v) {/ P3 H' M8 i! Q+ h0 T 【大把】 字面意义为大捆、大束，申引义为很多。如：“大把禾草”，“两大把柴”。老百姓更多用其申引义，如：“大把货”，“大把水头”(均指钱)。0 l4 B1 `; a. X3 O. H9 n+ e
【大头虾】 嘲笑或嗔怪他人之词，指办事没头脑、魂不守舍、不牢靠的冒失鬼。语源出于珠江三角洲一带，确有一种虾，头长于身，几无肉可食名为大头虾。
8 Q: U/ ~& w* u% e3 Z8 N 【大头菜(又名冲菜)】 寻常百姓家佐膳腌菜，略似四川榨菜。据说多吃了会多做梦，故广州人嘲笑别人的谋望只是空想时，说：“你食得大头冲菜多嘞！”或“你食多口的(些)大头冲菜先啦！”" g6 H, `; Q: ?; l
【大食懒】 鄙屑、指责之词，指其人是好逸恶劳、只食不做的懒汉。
$ v6 M' R1 A; c- ^; o3 c) g 【大泡和】 微带轻视、不大尊重意味的称谓语；互相熟悉者也常可用以互唤，则带开玩笑。" v* @( u' Q$ B) h2 H
【大碌藕】 字面义为粗大的一段(即一碌，数量词)莲藕，用作比喻语，带贬义，指责、讽喻他人之词。指其人之为人或气质，粗枝大叶，大手大脚，鲁鲁莽莽；却又并非有意轻视。' T0 k2 R$ J9 M! I
【大晒】 在同类中权威最大的，“晒”表超过一切。建国时代，皇帝是全国范围内“大晒”的，故曰“至尊”，在省、县、乡、乃至一个单位，其最高领导人也是其相应范围内“大晒”的。仿此，玩牌，玩“斗大”，轮至无人出更大的牌时，在已出的里面的最大牌，也谓之“大晒”。 n+ `1 T& S3 J6 Y' n
【飞来蜢】 谚曰：“跛脚了哥(八哥)，自有飞来蜢”，比喻意外地送上门来，不劳而获的东西；也比喻那些自甘送上门去让人处置的人。
8 z8 _# i! x1 r. Q5 t2 Q 【飞起来咬】 指生意人开高价，乱收费等。
3 I9 H, `! i P! T0 Q 【大癫大废】 指放荡不羁，随意尽情玩乐，不顾天高地厚的生活作风和态度。比如：“个(那)个人，大癫大废过日子！”
. a' E( f0 F9 e! ?% u8 f* S, M$ D3 [) k 【大耳牛】 指对事物漫不经心、善忘的人，约相当于普通话的“马大哈”。7 G$ y& G% v; C
【大阵仗】 指从事某项活动人多势众，规模或场面宏大，甚至超过必要的程度。
4 y* {' ~! I+ v h1 J# Y/ \. Q 【下阑】 原指饮食服务业中的下脚料，如鸡脚、菜头菜尾、锅巴、客筵吃剩菜肴之类。旧时按惯例均归伙计公有作为小费之类分享，渐扩大到指一切残余边角料。比如：“呢把(这捆)菜心，条条食得，癥乜下阑！”
L, B) U. E m$ h$ i/ o; ] 【口花花】 多嘴，随便信口开河乱说一通，带贬意。0 Z( d$ D7 p9 v/ z4 u! r
【大石责死蟹】 “责”只取其音，本字原为“石乇”，古字，罕见，故不沿用；义为压。比喻小人物、下级，被大人物、上级利用地位、权势强制或压迫接受某种处置，含无可奈何和并不甘心的不满情绪。可用于自谓或谓人。5 X4 K) t# c9 z- S( H+ h
【易话为】 易办，好商量。比如：甲求乙筹借十万元办公司，乙说：“十万喈！易话为！”
' V" J) u! m# P* v- ^1 O 【沙胆】 与“斗胆”同义同用法。如：“你好沙胆！”
1 g4 j" F1 `! e. r2 ? 【化学】 作为俚词，是形容词，指徒有其表一触即坏，或不顶用，不耐用，名不符实。2 b- Z; C* I6 V7 P1 w% t
【牛精】 形容词，指一个人的脾性暴躁、横蛮，动辄发火骂人甚至要打人。# f' k. q9 @0 t! o$ l8 j
【手作仔】 名词，建国前通用，今少用，义为手工操作的劳动者，是干手艺活人员的泛称。如泥水、木匠、补镬、铁工、杂活等。& }: T) ?; ? F: c+ {
【牙擦】 形容一个人爱表现自己，争说抢言，口不让人，甚至表现为嚣张、狂妄等作风。有时还可说成“牙擦擦”。
+ [3 S. _* Q1 @3 z 【牙烟】 形容词，危险的。如：“路窄车多，搭单车尾，太牙烟。”
: h' T3 |( u. J/ m 【无搭霎】 意含儿儿戏戏、似真似假。不认真、无章法、太随随便便，态度不严肃等等。# L) m r6 f u o
【车大炮】 有广狭二义。广义，谈天，聊天，相当于四川人的“摆龙门阵”；狭义，说谎，吹牛。, `( s9 P* p) t& X
【掟葫芦】 掟音丁柄切(ｄｅη)，摔、掷。义同车大炮、吹牛皮。
0 A2 ?1 t q2 Y: T* s 【扎扎跳】 意为坐立不安，躁动不定，一般因受刺激或遭突然事故所致。9 X4 v& l' Z" z v
【匀循】 指事物分布或结构状态，义为均匀。也借指人的精神状态，如：“傻傻得匀循又好呀！”
. b9 ~! j0 Y3 T6 h D$ c 【无厘头】 从香港传入的流行俚语，形容词，义为“没来由的”、“不知所谓的”、“没意义”、“不实际”的。
6 A; F% ? c$ @) }3 e6 z 【 符】“符”原指道家“符篆”、“符咒”，画成某种图案符号或兼写上“太上老君……急急如律令”之类的文字，用以“作法治邪”、“请仙”及其他迷信活动。广州老百姓受道教、迷信影响者向来不少，于是产生了表示有术可治者谓之“有符”，无术可治者谓之“癥符”。引申义为一点办法也没有。
; e0 U: j; E5 M+ o 【专登】 义近“故意”、“特意”、“存心”等，如：“ 系专登激我皍”(他是故意气我的)。
1 q0 N* ^& c+ _* M- w 【手信】 交际迎送访会时，随身带备、相互馈赠以表心意的礼物。广州人传统风俗。0 h A$ }( C# ]! L
【公仔】 特有俚词，本指小泥人、布娃娃之类儿童玩具，实际使用范围越来越广。木偶戏叫木头公仔戏；提线的叫扯线公仔；连环图叫公仔书；还有公仔纸、公仔饼、公仔面、石湾公仔(陶瓷)。动物小玩意、变形金刚(玩具)等也叫公仔。
0 A2 B/ h; q; O. X7 `4 w$ y$ s! A 【马骝】 广州人一贯叫猴子为马骝。孙悟空叫马骝精，青少年俏皮的叫马骝仔、马骝女，过街穿巷的玩猴杂耍叫马骝戏。
8 Q" R% q% c! d9 u1 C 【精叻】 含有聪明、机智、能干、敏捷、话头醒尾、举一反三等意，其反义为蠢笨。
5 f4 j3 O* C2 H 【扑水】 指千方百计到处筹钱应急。
: ~! E" h4 C3 S9 c 【甩须】 “甩”土音Ｌｅｔ7，脱落。“甩须”，动宾词组，字面义为胡须脱落了、拔掉了。常借用于交际场合，作“丢脸”讲，作主动词或被动词，均含难下台意，带贬义。
: w2 O6 q$ m4 c4 q 【它条】 从容、轻松、舒适、自由自在。可叠用“它它条条”，义及用法相同，但比单用略含强调意。+ p5 \/ D/ w* d
【出粮】 发工资。源于旧时代“粮饷”、“钱粮”，建国后很多人已改言发工资或发薪水。
: H: y" C$ h6 ]0 O; n$ S) N 【出猫仔】 三四十年代通行至今，原指学生考试夹带作弊行为，后广泛流行，泛指作假、掺假、舞弊，相当于普通话“做手脚”。
]; r# \- N4 s* V# L) W6 R 【失魂鱼】 原指被渔人捞捕时吓至乱窜乱跳，好似惊慌到失掉魂魄似的鱼，借以喻人，意为冒冒失失或惊慌失措、乱**闯。
M. y+ D0 g8 V 【打波】 义为打球。几十年前原为泛指玩球。波为英语ｂａｌｌ的音译。& n+ Z, Y+ q T* v
【打荷】 “荷”字念ｈ?阴上调，不念“河”(阳平)义为低级杂工或辅助工，源于旧时代赌场或吸毒场所，职司伺候谓之打荷，后渐泛用于各业。建国后渐淘汰，近年又偶见个体小商招工启事使用。$ e4 E2 P: P5 a6 H) d) m
【打边炉】 “边炉”相当于普通话“火锅”。多为欢聚性质的享用。往时寒冬为主，近十来年有空调冷气设备及受香港影响，发展为“四季火锅”，盛夏亦可。
1 `! [; P: X( X! z( ] 【打牙较】 义为闲谈、聊天，约如四川的“摆龙门阵”。广州人称颚骨为牙较，此语修辞法略似普通话的耍嘴皮。
6 ~5 [1 l4 N7 K 【打骰】 音“打色”，骰是一种赌具，广州人谓之“骰仔”，“打”意为掷。赌注下完后，骰仔一掷，各人赢输便成定局。广州人借此一掷之权威性以喻各业，义为主管、负责、发号施令、说了算。4 ?1 w; }. a' l
【打脚骨】 即封建时代的“剪径”，在旅途中抢劫财物谓之打脚骨；又可引申以喻一切被迫的或勉强的破费。
( x1 v- Q9 D* i7 K, B w! a 【打斧头】 原指旧时店铺伙头(炊事员)或住家佣人，买菜购物时做手脚扣吞一些钱，瞒骗主人。后广泛使用于凡有钱银经手的人和事，相当于“揩油”或“捞油水”。 9 y/ y" x! ?4 O, |$ Z2 w' x
【正斗】 口语“正”念ｊｅη3，借镜切。义为质量过硬的、真正名牌的、优质美好的。其反义为冒牌。. o& B" B( H# ]
【立乱】 义为混乱，形容词；重叠“立立乱”或“立立乱乱”，同义，表强调。
?9 X9 F+ s7 o0 T 【发钱寒】 指某种人见钱便不顾一切，甚至不顾廉耻而去谋、去争；或者想钱想到酿成病。贬义语。
( E" @& o, H# ^1 j2 x9 r k 【发 豆】 “ ”，土字，音熬，傻貌；“豆”音“窦”。为傻头傻脑、麻麻木木的样子，义同普通话“发愣”、“发呆”。
1 k% Y) Q( {. s& g+ M: q& i 【发蜢蹭】 音ｍａη2ｊａη2，一种爆发型的坏脾气，特点是烦躁、易火，不管有理无理，都一触即发，声大气粗，恶形于色。/ @8 ~4 u7 B! N' p$ O: \4 y$ Y- G) s
【发青光】 眼病的一种，即“青光眼”，其眼外观虽无异常，但实际看不见东西。广州人常借此以喻人，作为骂人或咒人语，指斥人家有眼也看不见东西。% T8 F" w# J; O( F3 _
【发烧友】 从香港传进的新俚语，指爱好或迷恋某事物，到了不能自休、热情有如发高烧的人。
D% j1 Q; z# Y0 B 【发花癫】 一种精神病，病因是失恋，或单思异性情绪失控。广州人借作骂人语，尤以骂妇女故作妖冶者为多。
- k8 G O: m# m# \ 【电灯胆】 实物指灯泡，广州俚词是借以喻人，指其人是电灯泡一般不透气(里面真空)，为“唔通气”之代语。
9 z- v6 a# ~& }+ h: e: ]% Y 【白撞】 “撞”义为侥幸地“博一博”、“碰一碰”；“白撞”意为突如其来地出现。农谚“早禾爱白撞”，指早稻性喜骤然而降的“白撞雨”。旧社会老百姓家门口常贴有“严拿白撞”的警告性字条，警告陌生而借故突然登门作案的歹徒。; P4 \+ P4 y) ]/ X% e, L' j$ d
【白鼻哥】 源于旧时粤剧，指专扮演某种丑角的角色。按化装脸谱程式，此种角色照例鼻子整个突出地涂白色，专演陪公子上京考试到处闹笑话的无能之辈。下场时必言“今科唔中，明科再来”，故旧谚有云“白鼻哥陪考”，并渐推广用于嘲讽无德无才而又偏爱自吹称能之徒。
) N K* h8 L o7 H U% E3 u 【老鼠货】 指来历不明的私货或赃物，喻其似老鼠般见不得阳光。2 F, t2 g) @: ~ Z( Y ]+ I' u: l! ]+ }
【执死鸡】 比喻捡得别人舍弃、出让的参观券、门票之类，隐含博彩取得之意；推而广之，凡类似于此而得到的利益或物品，皆可谓之执到死鸡。
% f9 Q& e* q/ X( E E 【死鸡撑饭盖】 字面义为宰了的鸡放锅里蒸，脚硬直，连锅盖也撑着盖不拢。喻其人虽明显理亏，本应无话可说了，却仍顽固说三道四地坚持、不肯认输的嘴硬蛮顶的脾气。
0 H8 F2 W8 @/ D, T4 p% M" t0 b 【论尽】 指手脚不灵活、不敏感、行动迟钝、笨手笨脚，多用以指老人。又有引申义，指遇到某种麻烦，如：急事赶路，途中因故被人纠缠不休，自语：呢回论尽嘞，过钟嘞！; p: Y) l5 V9 r) l
【讲数口】 义为讨价还价，特别适用于矛盾双方约定时间、地点展开谈判。旧时广州、香港，特别是黑社会均有“上茶楼讲数”的惯例。; k! G1 [, Y2 A( L1 @, z; L
【有数为】 “为数”为生意人术语，意为盘算、结算、核估盈亏。“有数为”义为“划得来”。3 H- G6 T6 u1 Q0 Z' ?9 B
【架势】 形容词，义含威风、豪华、富丽、财大气粗、排场等。3 Q! D3 v+ ]; g6 L5 i
【扭偈】 第二字音ｇａｉ2，加启切，动词。原指小孩子借故淘气、执意要求什么。现仍照用。又可引申用于成人，指故意抬扛、设障碍以达目的。
. V' j$ q: {! P) h 【扭纹柴】 “扭纹”与上目同义；扭纹柴则借柴喻人，义略同扭偈。
) h( K& `3 ]; g3 N 【抛浪头】 贬义语，动词。指虚张声势，狐假虎威，以吓慑或压欺对手。
4 u5 P0 f$ c9 D: V# m! O 【吹涨】 市井烂语，有教养者不用。动词，带挑衅性或泄愤性，含义约为“……奈……何！”主动、被动语气均可用；如：“边个(谁人)都吹唔涨(谁也奈何他不得)！”# h0 {& T) J3 X
【走鬼】 原为动宾词组，指小贩见警察来而赶快躲逃，源于40年代以前的香港。本谓之“走鬼佬”(英人)，渐简化为“走鬼”；近年变为专有名词，指广州街上无牌小贩。
! M p/ K# h" R6 X2 r 【冷手执个热煎堆】 煎堆是旧时春节家家户户自制的油炸年宵品，此俗谚意为意外机会，冷不防执得个新鲜热辣的煎堆，实用于指意外获得好物品、机会、人才等。
4 C6 y# @8 ^0 y& ~% w% U 【拍拖】 原指河面机动小轮(俗称火船仔)靠拢木船，带之并行，谓之拍拖。“拍”者“并拢”也，“拖”者带着牵着走也。借以喻人，指男女牵手同行，尤指谈恋爱者。0 X! m/ h4 c$ v# p+ h6 z
【事头】 名词，旧时泛指雇主，相当于北方话的老板(老闆)。( ^9 g7 _" l" n+ i
【老细】 由香港输入的对资本家、老瞕等的通称。- ~: ?1 s+ R" q; j) e
【炒鱿鱼】 作名词，是粤菜菜式之一。历来被泛用作动词，义为解雇、辞退。源于旧时代，雇工被辞退时自己卷起随身衣被铺盖便离开，卷成包袱；而“鱿鱼”炒熟后恰成卷筒状。
0 ]8 H; X* {# M3 K# g 【省牛黄】 牛黄是名贵中药，即牛胆结石。据说旧时宰牛工人为他人宰牛时，发现牛黄而私自匿取之，即使牛主追要也不给，谓之省牛黄。后泛指强取他人东西的行为。
& d8 s+ S& C4 x3 j* F8 B2 g 【穿煲】 沙锅，广州叫沙煲。秘密自行暴露或被揭破，广州话谓之穿煲。相当于普通话“露馅”的含义。
& I2 p* }7 S; b 【贴错门神】 建国前，广州民间也兴贴门神，左右门两像脸面相向，贴反了则相背。老百姓借此以喻人事，指夫妇或原来相好者，因事失和，互不理睬。
* k+ Y: X2 @# u9 n! z W v 【做鬼头】 贬义俚语。出卖朋友、或暗中告密、栽赃害人的人，谓之鬼头仔；干这类勾当的行为谓之“做鬼头”，或简称“做鬼”。 u7 {3 x. ]# v. }2 U
【倒泻箩蟹】 传统俚谚。“箩”，北方谓之“筐”、“篓”。倾倒了装螃蟹的箩，蟹群乱走四散，收拾的困难和麻烦可想而知，借此喻狼狈不堪、手无足措的情景。
% G5 f4 t- q' N( x4 M 【捉字虱】 指有意挑剔别人文字、语言中某些用得不准确、有歧义或有疏漏的词语，刁难或嘲讽对方，或进行诡辩。
3 [. l, f+ r3 H. V0 Z 【滋油】 土词，相当于从容不迫、慢慢吞吞，可叠用，“滋滋油油”。由于发音近似“猪油”，加之原来部分南海、顺德原籍人乡音影响，因而有时被故意以“猪油”作双关语代之使用。如：俗谚“好似食成担猪油”，意即指人行动过于慢条斯理。
5 ?4 Z4 J( D1 K9 T# Y$ t8 Q( Q 【揸拿】 “揸”相当于“抓”，手持、手握，同义动词叠用，引申为“把握”、“可靠”。建国前市面凉茶档广告歌谣：“神农茶、神农茶，清热解毒有揸拿”；意即“有把握”、“靠得住”。 $ `- H/ R/ `# r$ g( Y; Z- [
【摆乌龙】 乌龙指办事糊涂、事理颠倒、是非不分、张冠李戴、敷衍了事之类。“乌”者，黑也，寓不清不楚意。
1 X% F" m G8 A& w# e/ w+ v 【滚友】 水沸时在锅中先有声然后发泡对流，广州人借此形象以比喻人，指其人的行为似沸水对流般到处窜来窜去、挑动事端、制造是非，以图达到某种个人目的。其行为谓之滚，其人谓之滚友。$ l$ r' j! I0 N% b& r" A& Z/ k9 ?
【缩水】 指棉织品、布料之类，浸水晾干，比原来尺寸短了、窄了，俗语谓之缩水，近年人们又借此作引申义，指货币贬值为“银纸缩水”。
( @6 U v: y8 G5 Z2 J) J 【缩纱】 集体进行某种活动，参加者中途自行退出或见危难而逃避。义同退缩。
b4 Z, Z' \/ D6 C% [: z1 ~ 【生猛】、【生勾勾】 形容词。活生生，尤指活动得很精神、很带劲的。如“生猛海鲜”。“勾勾”为“生”的形容性词尾，只加强“生”的表义而本身并无实义。“生勾勾”指人指物均可，隐含不要当他(它)死或病了(或熟了)。如：“老王还生勾勾。” |
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发表于 2010-7-29 13:28
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