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今晚的鸡

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发表于 2011-5-14 22:44 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
无聊的发图 : ^8 I- c, U" v7 v

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发表于 2011-5-17 01:31 | 只看该作者
有盐垫底隔热,锡纸内的水份产生的蒸汽足够焗熟鸡块。加热到锡纸包涨袋时,用牙签扎个孔。(要小心蒸汽烫手)熟了后,锡纸包内还能有点汤汁。盐冷却后倒出来还可再用,锅也不难洗。注意:锡纸要买厨房用的厚锡纸,薄的不行。如在野外,锡纸外裹上湿泥,直接用火烧,泥干透了,鸡就熟了。运气好,也会有汤汁,蒸汽涨破了锡纸的话,汤汁就会被泥吸掉了。
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发表于 2011-5-17 01:09 | 只看该作者
19楼,同道啊!按你的做法,再包上锡纸,锅里倒上一斤盐垫底,那个搪瓷碗当锅盖,25分钟后......哈哈!甩开腮帮子,咧开后槽牙,吃他个顺嘴流油!
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发表于 2011-5-17 00:23 | 只看该作者
头尾滚鸡汤煮面,半边白切半边豉油鸡。
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发表于 2011-5-17 00:13 | 只看该作者
这环境这设备,让我想起了小时候在舅妈家吃鸡的美好回忆, D. e5 I5 {6 N
钢柔仔 发表于 2011-5-14 22:58

/ \& n) c* O& z9 }; f0 y2 m' L
2 Q5 C7 G/ G) _; T7 h5 `+ h. G对啊,很像标本耶!!!!!
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发表于 2011-5-16 15:28 | 只看该作者
太浪费了,好长的脖子啊
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发表于 2011-5-16 14:48 | 只看该作者
吓我一跳,刚看的时候以为是生吃。。。
0 i4 v; H* z! J5 U' s' a  O今天好运气,你老狼请吃鸡呀。。。
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 楼主| 发表于 2011-5-16 11:02 | 只看该作者
好吃就行,锅可以泡着慢慢洗嘛!
$ K! {2 [% i4 ]* L) D# M( tlanciwei2 发表于 2011-5-15 23:08

) x8 g& P5 W& G' Z7 T0 g
  x+ }, q# e) [- {找天乃过来,我煮,你洗
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发表于 2011-5-16 03:43 | 只看该作者
呃。。。我去面壁去
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发表于 2011-5-16 00:28 | 只看该作者
鸡都有了,为什么还要用方便面呢?
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发表于 2011-5-15 23:58 | 只看该作者
鸡骨都还是红的,明显就没熟啊.....
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26
发表于 2011-5-15 23:31 | 只看该作者
那鸡貌似还没熟透
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发表于 2011-5-15 23:08 | 只看该作者
洗的哪个会很杯具的
7 p, j" S! t% }& L' m4 ?5 m& ]fisher 发表于 2011-5-15 16:58

8 Q5 {( ~6 E' d 好吃就行,锅可以泡着慢慢洗嘛!
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发表于 2011-5-15 16:58 | 只看该作者
太懒啦!
/ H6 _% H( x  M把鸡剁成小块,放电饭锅里,加一小杯酱油、一小杯油、一小杯酒,抓几下好均匀入味,按上开关等跳,三杯鸡就成了。
7 d$ [( ~* v% U) U# N2 U- k! Clanciwei2 发表于 2011-5-15 11:09
; i4 }' a2 L" Z+ o& U. }6 R! G' M* i

$ Y2 {9 z3 o9 G: b& g# C% \洗的哪个会很杯具的
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23
发表于 2011-5-15 16:38 | 只看该作者
老狼请吃鸡
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22
发表于 2011-5-15 16:07 | 只看该作者
小鸡鸡~~~~~~~就这泡面太浪费了
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21
发表于 2011-5-15 15:20 | 只看该作者
毛毛你丫是来显摆有俩苹果的。。。我也有俩,挖咔咔咔
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发表于 2011-5-15 12:11 | 只看该作者
太懒啦!
- D6 D1 O6 i+ m3 j把鸡剁成小块,放电饭锅里,加一小杯酱油、一小杯油、一小杯酒,抓几下好均匀入味,按上开关等跳,三杯鸡就成了。
9 [" e& r. v* H# S  P* j' e) X3 llanciwei2 发表于 2011-5-15 11:09
三杯鸡就是一小杯酱油、一小杯油、一小杯酒?
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发表于 2011-5-15 11:09 | 只看该作者
太懒啦!
" @4 e) [" R" P* B: v把鸡剁成小块,放电饭锅里,加一小杯酱油、一小杯油、一小杯酒,抓几下好均匀入味,按上开关等跳,三杯鸡就成了。
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发表于 2011-5-15 09:04 | 只看该作者
很馋午餐肉啊~
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发表于 2011-5-15 08:55 | 只看该作者
木有啤酒不完美呀
7 i2 y0 G( f* I) m* _, K一只鸡一罐肉一碗面一瓶酒
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16
发表于 2011-5-15 08:51 | 只看该作者
手机上那个胶贴是什么?鸡贼龙出没?
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发表于 2011-5-15 08:50 | 只看该作者
LZ的朴素实在让我钦佩
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发表于 2011-5-15 04:09 | 只看该作者
没锅盖只好用塑料盆,而且盆的确溶了6 S$ E$ }; |% }4 c3 _1 c9 v& m
# R, V. J. V( v8 ~! ^; |3 i' m' h
那个午餐肉还没开的7 [; R" i9 D; h9 {
0 C/ V4 Q6 v0 ^# l; y* o% R4 U8 y
那鸡确实熟透了
) {- \. _6 ~( Z( q" [! O7 P金毛强 发表于 2011-5-15 02:55

  }5 b  k8 i2 l2 Q2 r, s开了之后就是烟灰缸了。。。
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 楼主| 发表于 2011-5-15 02:55 | 只看该作者
没锅盖只好用塑料盆,而且盆的确溶了
2 F* c6 X2 D8 Q5 c/ S/ R7 ^0 J- G* W9 [2 M' r: K
那个午餐肉还没开的- p  _' ~9 a' F1 h
0 p7 ]0 n, p$ p. E" L
那鸡确实熟透了
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发表于 2011-5-15 00:35 | 只看该作者
感觉没熟透。。。。。。。。
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发表于 2011-5-15 00:22 | 只看该作者
午餐肉烟灰缸
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发表于 2011-5-15 00:21 | 只看该作者
干嘛不弄个鸡汤面
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发表于 2011-5-15 00:19 | 只看该作者
居然用塑料盆子当锅盖?你不怕塑料熔了??
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发表于 2011-5-14 23:23 | 只看该作者
想起有人捉住了耗子也是这样拍照 剁碎了 下酒。跟楼主拍摄手法很接近
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发表于 2011-5-14 23:16 | 只看该作者
这鸡有入味了么?
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发表于 2011-5-14 23:11 | 只看该作者
偶上当了!
! W7 C+ I% V$ O" T- F# W{:3_143:}
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发表于 2011-5-14 22:58 | 只看该作者
这环境这设备,让我想起了小时候在舅妈家吃鸡的美好回忆
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发表于 2011-5-14 22:56 | 只看该作者
泡麵配燉雞? 這個搭配有點兒。; G8 \: q+ D9 O' f
屍首留的還挺完整。
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 楼主| 发表于 2011-5-14 22:54 | 只看该作者
本帖最后由 金毛强 于 2011-5-14 23:00 编辑 4 B5 c: v, S, V: g! L# {% o' G, m
差点以为你生吃了,金毛变黄鼠6 G$ S  g/ l9 o. S# F/ w9 t
HUZI 发表于 2011-5-14 22:49
( a( R: d* y5 j7 l( O0 c

& Q% x* V4 F+ L/ t* p. w" B这个..........3 ]6 `* T5 _$ O" U$ _3 b* |9 _
, D; V, {7 E2 N& x+ t
卖相确实有点惨不忍睹,但厨房就只有盐跟酱油,还有半瓶二锅头,只好将就着煮了。* n7 J+ N; f( ?3 e; _

3 B! f4 T4 V8 t5 d, r: ?4 `  x( i' S7 P4 r* w& k* I: X
话说都来了好些日子了,哪天找乃去!
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发表于 2011-5-14 22:49 | 只看该作者
差点以为你生吃了,金毛变黄鼠
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