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馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎

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发表于 2008-1-3 11:15 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形  o1 g9 X2 k% Z: i1 ^8 i

# ~7 T  M; k9 |9 l
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6 i7 s0 ?" r4 ]9 l2 ?...................
9 C: J8 t: U- k  R7 V5 p' ^3 R  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。
0 u( a& I3 y! J4 Q1 f4 E...................* e# P& K- Q4 W; W7 N6 M
http://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml
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发表于 2008-1-7 11:27 | 只看该作者
已经辟谣了,是SBJZ乱传的。。。。
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18
发表于 2008-1-7 08:01 | 只看该作者
原帖由 gorm 于 2008-1-4 14:33 发表 ' Y( g0 \# I% w" W  g, G
那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。

5 y8 B; ~  J! e" c) u( ]那新亚大包算什么捏?我以前在上海天天吃的说。据老婆说,上海MM把这个咚咚作为自己的一种标准呢
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17
发表于 2008-1-5 15:24 | 只看该作者
我见过的馒头都是带椭圆特征的长方体。圆或椭圆的那叫包子。扑距个臭街,多鸠余
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16
发表于 2008-1-4 23:03 | 只看该作者
下一步应该订立汉堡包标准!
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发表于 2008-1-4 17:09 | 只看该作者
俺们这只吃"馍"...
0 k4 Q7 ]5 w* |9 [/ H; G从不吃"馒头".....
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14
发表于 2008-1-4 14:33 | 只看该作者
那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
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13
发表于 2008-1-4 13:33 | 只看该作者
....想的都是吃饱饭没屎拉的废柴......
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12
发表于 2008-1-4 12:15 | 只看该作者
原帖由 cctv7789 于 2008-1-3 18:43 发表 $ W' {8 _. Z; M7 w2 n

! E1 o% w# _' @# i( b2 Y8 c, \4、人体60%(MS)是水分~/ O* `3 I$ Z/ X6 H5 B3 s& D
~

2 y' D& y# V- m8 W) r2 f& {, s: ]9 X, r& l5 B, j6 _3 D5 `
" @+ K% k0 t2 W! i2 c" ^% X3 r: R/ t6 p- \

2 f4 @! w4 i6 r3 Z8 A所以人容易长毛!!
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发表于 2008-1-4 11:58 | 只看该作者
应该规定象比达那样的禁止上街就对了~
2 Q2 s  K9 R, @8 c3 C+ d$ q& l9 o4 a  e
3 P; F+ O, x) ^7 z) I; |严重不符合国家标准的说~
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发表于 2008-1-4 09:38 | 只看该作者
原帖由 穿短裤的暴徒 于 2008-1-4 01:46 发表 . i2 P* V( b) w5 N

! Y" ]/ q6 J4 f; P  J) n. @# L7 ^' I- B( U) s6 x& d

) Z& `# k& q- d' h7 I; x2 R& H, h) E1 D4 G一般来说包子是包子 馒头是馒头
" t0 ^- `/ W4 Y  x0 W  T: Z, g; N8 m2 D* e
但方言里还是有区别
7 O7 Q" x0 r2 \& H( k, l  }+ u* V# U/ {$ T
比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的

8 U' {5 N5 o$ v  k% C3 u% i2 R' y1 U, l: j$ |4 K
同理,水煎包,乃要是叫成水煎馒头,也会被人笑死的。
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发表于 2008-1-4 01:46 | 只看该作者
原帖由 华头 于 2008-1-4 01:09 发表
3 n' P  [) t/ w6 C1 G; U8 n" O% u0 o旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?' u7 K6 w' @. d% z
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
% H. X& k+ j; W$ S5 N& e

' J# o. x9 h! q2 ~
; i4 e. l# j; j+ o" q$ J一般来说包子是包子 馒头是馒头. @) c5 O0 v  h3 g2 W& ^5 }
# `6 L; i: ], w! m+ o5 t7 Q
但方言里还是有区别+ Z( ~! z- ?3 j, R  p* p
# ?- E$ S* F1 r: s
比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
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发表于 2008-1-4 01:09 | 只看该作者
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?9 n9 u; s) l7 m+ v+ H  `
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
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发表于 2008-1-4 00:57 | 只看该作者
我在广州从小就没见过圆的馒头……
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发表于 2008-1-3 21:17 | 只看该作者
照这个标准现在外面卖的馒头没有一个合格的....
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发表于 2008-1-3 20:24 | 只看该作者
把陈胜和吴广给我叫来!太无聊了!
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发表于 2008-1-3 18:43 | 只看该作者
原帖由 snbqw 于 2008-1-3 11:15 发表 5 C! {& A1 K( J. a
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形
0 l/ t  q/ S! [( G...................8 }  u9 g- e# X1 o1 Q
! [/ w. f( c5 C. Z: H  S  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛
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5 h7 ?* Z! Q( @8 _
1、竹笋型的涅~?- |$ Q3 l5 _* i  w! X/ [1 W
2、奶香的涅~?
' s% {# h+ i. M! q: _) U3、贫馒头的涅~?
/ K9 P) u1 n+ {. l# Y4、人体60%(MS)是水分~
: U& E3 |$ ~) x# Z7 j. f0 I9 A~
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发表于 2008-1-3 18:33 | 只看该作者
进来看看~~~~
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发表于 2008-1-3 12:08 | 只看该作者
沙发先' s; z' I) K3 v, j! T2 V" O

  h* s% p& c& c1 s* o一只馒头引发的标准`~~!!
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