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本帖最后由 mayoasis 于 2010-12-10 17:46 编辑
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我到过的几个地方,东北、广东、贵州都有吃狗肉的传统。
+ B( }! s$ S4 d* l" t2 @东北是朝族狗肉,广东是香肉火锅,贵州有花江狗肉。
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我觉得狗肉无所谓,除了个别不法商贩偷狗,一般的狗肉都是来自农村养的肉食土狗。
+ m7 y2 A$ p) N$ c最近宠物猪也开始流行,可那和猪圈里养的肉猪是两码事。
# G: j& a, q& w- [$ u4 }5 s以食用为目的养殖的动物都可以吃,野生或作为宠物的动物就不应该吃。
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以前看过一篇报道,说德国营养学家认为最好的蛋白质源是鸭子。$ q3 g6 R1 y2 B
我到是比较倾向鱼类和虫子,越低等的动物结构越简单,蛋白质单纯,毒素也少。 |
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