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馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎

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发表于 2008-1-3 11:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形0 L' V; ~; G7 x
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  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。' @9 [9 B. u; p- }: i$ G
...................
, h" d1 q( C% j4 k5 i, T1 `- Rhttp://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml
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2
发表于 2008-1-3 12:08 | 只看该作者
沙发先
/ J, A* M; P8 P1 D1 L. d' D5 T( r  l. Z1 _  C( V
一只馒头引发的标准`~~!!
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发表于 2008-1-3 18:33 | 只看该作者
进来看看~~~~
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发表于 2008-1-3 18:43 | 只看该作者
原帖由 snbqw 于 2008-1-3 11:15 发表
: `# z! A+ {3 `" G# s国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形
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  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛% K) G! c( ~7 m5 @/ O  P+ _
... ...

" B& i. D7 I( L
( ^' d$ u5 W, n: b( J1、竹笋型的涅~?, g: o6 u0 ?! A  _. T! H6 A
2、奶香的涅~?2 g" d2 [, d/ c- ?1 W' m
3、贫馒头的涅~?
' n( e6 R4 t! B% |; o4、人体60%(MS)是水分~
/ w7 t3 x9 q/ i; R8 z) O~
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发表于 2008-1-3 20:24 | 只看该作者
把陈胜和吴广给我叫来!太无聊了!
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发表于 2008-1-3 21:17 | 只看该作者
照这个标准现在外面卖的馒头没有一个合格的....
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发表于 2008-1-4 00:57 | 只看该作者
我在广州从小就没见过圆的馒头……
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发表于 2008-1-4 01:09 | 只看该作者
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?
8 v+ g% f  T, p4 v7 [在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
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发表于 2008-1-4 01:46 | 只看该作者
原帖由 华头 于 2008-1-4 01:09 发表
' `5 R9 N6 m2 e7 z- m旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?
; O' C$ ^+ v+ ?# h- {3 k$ O在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
3 g3 i1 M$ n% B

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6 I, R' j; f5 V( c一般来说包子是包子 馒头是馒头
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. ]3 h/ B: [! P" A& W但方言里还是有区别8 {! y# u' k+ Y6 _# s
) z$ O# q9 Z6 ?- `+ w8 M; T
比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
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发表于 2008-1-4 09:38 | 只看该作者
原帖由 穿短裤的暴徒 于 2008-1-4 01:46 发表 6 N8 V9 w! ]7 z5 ?7 Z0 k+ p

! f6 z* {% m5 w6 \3 G0 ^  S3 d2 G8 A2 v# G. @% H! G2 i

7 K. v7 G" h) |* |) c9 N一般来说包子是包子 馒头是馒头9 b& G6 b2 h9 A* `8 o
5 m) m$ e7 r; k! K: O2 T
但方言里还是有区别
( ]  \: u: B) x3 n
" ]) p$ g2 J! I, x! k5 i比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
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& S+ c0 O( a& ]" l同理,水煎包,乃要是叫成水煎馒头,也会被人笑死的。
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发表于 2008-1-4 11:58 | 只看该作者
应该规定象比达那样的禁止上街就对了~) F/ J' X2 g& s. Y0 Z$ m

9 B. {, q9 A0 U- X4 ~9 b' r严重不符合国家标准的说~
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发表于 2008-1-4 12:15 | 只看该作者
原帖由 cctv7789 于 2008-1-3 18:43 发表
9 F1 R& ]. A" N# R7 z2 J6 U( ^$ ~5 O# Y$ j
4、人体60%(MS)是水分~: X# Q1 C8 m- T' }7 G3 j
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  p' v8 t8 p( e
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- B* o' |& U: G* F/ H
所以人容易长毛!!
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发表于 2008-1-4 13:33 | 只看该作者
....想的都是吃饱饭没屎拉的废柴......
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发表于 2008-1-4 14:33 | 只看该作者
那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
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发表于 2008-1-4 17:09 | 只看该作者
俺们这只吃"馍"...
$ _, d! `7 d8 e" I! L& f从不吃"馒头".....
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发表于 2008-1-4 23:03 | 只看该作者
下一步应该订立汉堡包标准!
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发表于 2008-1-5 15:24 | 只看该作者
我见过的馒头都是带椭圆特征的长方体。圆或椭圆的那叫包子。扑距个臭街,多鸠余
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发表于 2008-1-7 08:01 | 只看该作者
原帖由 gorm 于 2008-1-4 14:33 发表
9 r) K* Y' i; b4 q& L+ e那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
. L# K% v& x: U' T/ o7 j# e
那新亚大包算什么捏?我以前在上海天天吃的说。据老婆说,上海MM把这个咚咚作为自己的一种标准呢
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发表于 2008-1-7 11:27 | 只看该作者
已经辟谣了,是SBJZ乱传的。。。。
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