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作战2000论坛»论坛 › 休闲爱好区 › 灌水区 › [原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼
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[原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼

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1楼
发表于 2006-9-21 15:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这年头风声紧，有WG活动也少上照片+ d# A$ e1 s3 h, z7 B
不过FB的照片还是可以放的嘛....
; i% }6 i! a! |* ~8 h% \0 d, P那就放个照片给大家活跃下气氛吧！+ b8 _3 U9 j0 G1 }4 f" X
* ~/ d, W; H' m" z2 b3 A
某个周末，艳阳高照，暑气逼人+ ]+ y5 k0 V% V' h, x" x
我与队友们还是克服了这样恶劣的天气4 c3 c) o- V3 R$ f7 f
坚持在山野里过了一次集体性...生活* j& Y; g2 a, w4 r8 Z5 d, v& H
待到大战三百回合鸣金收兵时
4 u7 n/ n' G* G  F6 V" [4 d已经把所带给养全部耗尽，肚子里开始闹革命
8 Q0 C' M! m, ?0 X6 p  k有人提议去吃薄饼，那就出发吧！4 s, q1 m; p, k5 l
7 Z8 j/ a& p/ q; e
什么是薄饼？一开始我不明白，还以为是当地广泛流行的一种群众性博采运动
, }% n! P3 y4 [7 D1 R1 r带着疑问我们来到了店家那里，这店名一看，大家就比较傻眼了...
9 F; H' D  [! \吴...招...治...这个读起来，是不是比较悲凉啊？
3 R$ j% S. V! `! O& S, I6 n$ u. n; h5 F, j4 A
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2楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:22 | 只看该作者
进了店家，几个熟悉的就开始叫东西吃了# D5 \+ d$ o# l) P6 w' M7 E& S
因为当时比较饿，当然不会叫那些烹饪时间比较长的菜了, W9 t7 t  T  N) j4 {! L
方便，简单，清淡的菜当然是首选....3 ?( e- I$ E* }; U" E
所以上菜的时间比较快，不一会儿就摆了小一桌5 P4 l- L$ R4 G- ~2 N
到现在我才知道，原来薄饼就是这样的啊... ...
8 j0 @+ Y6 M0 T1 ~0 T# B, J7 s# b, ]

7 F$ P/ ]" v9 [2 e8 o
9 m9 Q1 o+ T% E8 }
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3楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:23 | 只看该作者
现在大家看到的这个就是薄饼了哈
  S; ?# T. O( q+ Y让我们看看...面皮...调味品...馅料....
3 K4 I( P1 K8 c- T( U' y8 S这个...我看就是自己DIY春卷嘛，只是最后不用油来炸。7 [( q- b. i. H3 Q+ R3 l/ {9 u  N
呵呵，想那么多干什么，开始动手吧！( P. K! L  a" l9 L# J+ W6 u( [
6 p# `% \0 W+ y& D# w' y0 J' E$ I9 _
& D+ }* ?% q. C' J  A
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4楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:24 | 只看该作者
每个人都有个小盘子' X' r: ]: ~' a+ U) j
首先把面皮在盘子里摊开5 P3 y' K8 z: X, b
喜欢一层还是多层自己看着办
- z3 P9 e" U) Z1 C, N$ J我觉得想管饱的还是多弄点面皮吧！
; b8 v' k3 L8 a1 d1 I. D然后在上面撒上些花生末...
1 ]* O5 P( ~& t/ f' ?3 R/ m
! \3 k; p  ?: @& k, I* v, N) x) e
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5楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:25 | 只看该作者
店家这里配了一些小佐料
& y4 A2 M; B. X! I0 _+ Z. f像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的
3 d; Z2 l, |& Q- w以前就没想国能包裹在春卷里面哦....9 l: J% y" y3 g4 f) A8 D7 |1 y- `
这个也均匀的撒一些上去吧！/ w( M3 P, K2 t+ q
+ n' f) n1 j) K) f
& i1 |: l- z/ ]0 N: }5 ~+ n

+ D' ?6 ]+ F9 G
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6楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:26 | 只看该作者
最后该放上主馅料了+ g( n/ R% v0 N, U4 v* r
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料- y6 c$ _' _. g- X9 o4 K
加入少许肉丝还有面条什么的% t% K# _5 X1 h( S& m
还是很健康很绿色的！' y: A7 s& c& D2 Y  f
最后再浇上一些酱料
. c8 c* O* k& Z6 y再简单包裹一下... .../ S' F' i7 M: h4 S* |

  t8 u  e) x& F/ t! F" H4 p
8 h$ Q% x6 c4 P3 w% Y$ F
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7楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:27 | 只看该作者
面对食物坚持拍照立场不动摇
/ c; D! }8 K1 l在这关键的时刻.... p( J+ B4 e1 k' V
这样的精神是不值得提倡的哦！
3 z! B9 P+ a: y
. T2 x7 Y- ^8 _1 d$ _: p! \, ]* a来来...我自己先吃一口...." O& F2 X# T: |& s
.  ^$ j5 I6 X- t4 `
.8 C2 j5 Q. ]& q+ X  m' P3 U
.# p$ x8 M* i$ ^

0 \1 d( y4 E' D9 o1 J. \& \: G( |' j- _. B  ]6 ]) V  q
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8楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:28 | 只看该作者
肚子饿了吃什么都香啊！
: A3 ^' l/ c0 K看一遍大家也知道这薄饼其实也不是什么太复杂的食品
' o' R4 K4 j4 D1 x有空可以自己也试着做做吧！不多说了...
: F5 u5 g, f1 J! A. W5 s各位战友不好意思我先吃了哦！
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9楼
发表于 2006-9-21 15:28 | 只看该作者
我靠！好吃不？？？好多馅啊！有点馋人！
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10楼
发表于 2006-9-21 15:40 | 只看该作者
在上海看见过类似的东西.....
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11楼
发表于 2006-9-21 17:23 | 只看该作者
老虎啊什么时候去FB怎么没叫上我啊！！！
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12楼
发表于 2006-9-21 17:27 | 只看该作者
FUCK！！！
% k  b4 E( E. ?
( m7 P0 w. }2 \  k1 w% w正TNND饿着呢，就看到这些了，还都是图片......啊.........
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Rick2
13楼
发表于 2006-9-21 18:22 | 只看该作者
恩`这个好`自己动手做~方便~口味自己定~
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alluler
14楼
发表于 2006-9-21 19:45 | 只看该作者
我靠，这花样可以有N种变化涅~~~~~~
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15楼
发表于 2006-9-21 19:52 | 只看该作者
呃，刚吃完类似的晚餐，撑得难受，出门活动了一下才好点了。
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16楼
发表于 2006-9-21 20:41 | 只看该作者
貌似有一盘炸五香~~~闽南小吃
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MiMi
17楼
发表于 2006-9-22 01:57 | 只看该作者
楼主你是哪里人啊？
- [( p9 ?$ S) N& ?! b# m
( L: l: {2 m+ ?7 D/ P这种食物在中国北方再常见不过了——就是极普通极便宜的春饼嘛！到了立春的节气一般是家家都要做来吃的。: O0 [3 b) T, P. J, X+ Y; |8 g
! G: Y! q* Z; F  w2 U7 \, a
说实话，看了三遍你的帖子才确定你不是在开玩笑。
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zpq0001
18楼
发表于 2006-9-22 08:38 | 只看该作者
不敢吃这样的东西 配料太复杂了
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19楼
 楼主| 发表于 2006-9-22 09:21 | 只看该作者
我南方的，只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么
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MiMi
20楼
发表于 2006-9-22 10:19 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-22 09:21 发表5 H6 L: k" n  X9 V
我南方的，只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么

9 X( \4 k* S6 s- s$ q+ Y2 q7 p2 {# v/ J* N
说实话，你图中所示的卷饼菜在我们北方不是很常见，应该是为适应南人的口味而改良了的。如果有机会你到北方来，我请你吃地道的北方春饼，我保证，真的很美味。
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ad6
21楼
发表于 2006-9-22 10:59 | 只看该作者
包脚布
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22楼
发表于 2006-9-22 11:28 | 只看该作者
我的故乡这个咚咚叫ao子馍，夏天的时候吃，除了裹上各种菜，再加上一个捣碎了的咸鸭蛋，美味啊
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kydpolk
23楼
发表于 2006-9-22 18:22 | 只看该作者
我饿......
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jam
24楼
发表于 2006-9-22 19:16 | 只看该作者
极度BS楼主！！. }. Z! G( @+ |' l2 L
; ^$ K( X& \( e
其他人一般都是说：请大家吃XX
$ u" ^; e* m2 f3 N, J, x
" \$ O. P+ E( N+ e+ h7 d这个家伙竟然说：请大家看我吃薄饼* ]/ m' X8 j( Q3 l2 B5 L, g) ?  J2 |

- A( q% L8 W7 X; {/ p5 P) L( ?; R* M5 \8 M  b8 I
可恶呀可恶！！
9 s) [. Z% q* I: j6 f  i7 \3 V- ]. P) P7 h
; ~9 n6 I5 [+ Y/ j" o: C

* `" \# g6 S2 r2 b" v9 @& j. m2 T3 s: w" _  t, e3 ]6 ~, W, L9 Z1 N! e
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amblin
25楼
发表于 2006-9-22 19:27 | 只看该作者
原帖由 jam 于 2006-9-22 19:16 发表
$ f' ]- |% z7 B% P9 J  ]6 v" T极度BS楼主！！0 q  `$ k0 C7 f# r

* z/ {% `' C4 Y; g* m其他人一般都是说：请大家吃XX6 ~8 L8 c) X( W4 @( @% c

5 Q( Y9 w7 H0 b9 Y这个家伙竟然说：请大家看我吃薄饼
/ Y* X8 n$ F# c# y# n) @4 h/ {/ u! I4 b; Y& e5 X
: x4 U, b$ n6 H, K( X6 r- K
可恶呀可恶！！
1 ^* ?+ ~: }3 q7 Q, U5 u1 x1 x9 [  O1 A7 O8 X

- H( w" ~2 H! J( M0 J) I( N  C0 z6 K$ P, v% q

8 q5 g0 V0 ~/ f% |

/ `  e8 M( c) L" G* K! m: X; `- J  n0 O9 g6 }2 J
老虎兄应该这么说 :" 请JAM姐看我请大家看我吃薄饼........."
4 j$ f* ^0 C: z8 q" r2 v/ h, W
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rfcih
26楼
发表于 2006-9-22 19:37 | 只看该作者
看起很一般的感觉啊，改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈！
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2008
27楼
发表于 2006-9-22 19:54 | 只看该作者
北方春饼的改良版？！& q4 l+ _. `1 G

5 Q: g1 Z' @% s3 U- e0 ^还可以往里放烤鸭! C. o+ [2 \# V- T2 D
! f; L6 J5 {) `7 a& b
咔咔
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jam
28楼
发表于 2006-9-22 20:07 | 只看该作者
请amblin看我请JAMJAM看我请大家看我吃薄饼……
' m2 H6 \8 [3 ^2 l9 {  F
  Z; M; y( v% k6 G! r
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fisher
29楼
发表于 2006-9-22 20:37 | 只看该作者
原帖由 rfcih 于 2006-9-22 19:37 发表+ ^! O# |2 x# B% t3 N% i7 N+ n. G
看起很一般的感觉啊，改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈！
9 L: }8 U; N. ]$ S% I  V  B) H

9 ?* Y1 c- @; m2 u8 |0 b' U8 b0 Y( r, o0 s0 y3 c( r% b7 l
广州人还没出声呢！
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30楼
发表于 2006-9-23 00:24 | 只看该作者
挖~~~~~~~~~~~饿了啊~~~~~~~~~~~
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rfcih
31楼
发表于 2006-9-24 18:19 | 只看该作者

GZ人的吃法确实不好恭维的，呵呵，不要打我啊

我也是说的实话撒
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Gyu
32楼
发表于 2006-9-24 18:49 | 只看该作者
一个地方一个口味吧; D0 {6 h) b; l2 [! V
我们那噶哒还有面饼夹红烧肉捏~
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加号
33楼
发表于 2006-9-24 19:35 | 只看该作者
楼主在厦门同安?
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加号
34楼
发表于 2006-9-24 19:37 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:25 发表4 f3 c) a5 {2 f  V
店家这里配了一些小佐料, u. ?+ P7 f- n5 Q3 W! b
像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的, ^9 Q# x- D% A+ ?7 ?
以前就没想国能包裹在春卷里面哦....
+ l* h2 ^. A  i, u/ C7 Q+ b+ P这个也均匀的撒一些上去吧！
, h7 P: [* p$ g, |- Y7 i3 r3 n. Z, d9 L0 T) S! ~5 M; q

1 _/ e; J. R4 \' ~2 M  O* }
/ [6 {* }. j7 g  F8 a: Z
0 r9 T6 _; ]' k. P% u$ Z8 Q7 q( @
3 N/ c2 ^3 `6 G4 A; j. q

8 e$ Y- V1 z4 `7 v4 H% G6 u3 s纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...
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加号
35楼
发表于 2006-9-24 19:42 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表8 ]$ V: i3 ?/ W" p: g8 g% {1 m
最后该放上主馅料了" B( R8 e1 ]1 Z! L
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料8 g* ^/ c9 w9 x
加入少许肉丝还有面条什么的4 `9 _( K2 @9 l* G' k6 L8 ?
还是很健康很绿色的！, D8 G% {9 t: v9 P& b5 `
最后再浇上一些酱料
& c: S# k* b, `% _" e6 q* a( ?( g再简单包裹一下... ...6 v6 y' N' U0 I

+ n7 ]$ M6 l! P1 D) R+ ^% ]+ i4 B* W$ ]* \7 K
http://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ...
/ ?5 i5 V* z/ y

7 R) q, L3 K! }2 s+ V老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...& l+ `% D! B% G, p4 r! z! X! _
还是家里做的好吃,嘿嘿,1 D4 M+ G0 n+ m) L& @$ n- ^$ j
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...( K5 o  v5 t: l8 \
还有啥不记得了...$ R9 o( N% _8 d  n' N) F) [
要先把各种配料炒一遍," s% `. m& Q0 x! `: ~5 ~" ?
再加在一起熬,0 h1 M  J* B. s" T1 Z1 G- f
但是不能熬太久,9 }, D6 R4 g# C6 F4 ?
火候要掌握到什么程度不懂,
& M! ~. t' T: t) j( b5 ~0 `反正最后需把各种配料翻炒均匀,
- B9 J. w: x# n6 @HOHO, 好好吃的诶,
7 W* j; \( T5 F5 z% X口水ing...
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fisher
36楼
发表于 2006-9-24 20:27 | 只看该作者
原帖由 rfcih 于 2006-9-24 18:19 发表
5 N1 G" _. R4 _4 z+ ^8 O: B我也是说的实话撒
/ a5 S2 B5 g$ c# v6 N

3 s$ k. K5 k; x: U" q! Z: v
& r; P; a9 |( J, R5 k. K5 I6 \看你的接受能力咯，，，例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
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jam
37楼
发表于 2006-9-24 21:09 | 只看该作者
原帖由 加号 于 2006-9-24 19:37 发表
- _( {* x  }# \  p. ^$ U9 P$ t# J
! @6 @) c! M  A/ m6 Q3 J  q7 Q1 ]) \  A
$ [) _- c; |  r% y. e! S
纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...
( l- k  j# `* y3 [1 m8 h9 A

" k% _$ f5 Z+ j( b" A+ X+ R  ~) y0 b1 w5 H: j# }. ~$ w
无敌中校＋，海苔就是紫菜啊！东南一带习惯叫海苔，但正名就是紫菜……
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Gyu
38楼
发表于 2006-9-24 21:47 | 只看该作者
原帖由 fisher 于 2006-9-24 20:27 发表
  z! @7 |% `& x! k$ y2 s8 @" V
0 U1 K6 b: E! u
7 k2 Q2 C( e$ c5 I- L/ D. y/ ~9 j
1 T) k! C; a% Z* f6 @1 p看你的接受能力咯，，，例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
5 Y, f  s6 x% |  p% g0 S& Z+ k) C

8 N) v2 H/ ^/ G一次和老外吃火锅) _2 u' j4 X$ {0 X5 |4 h
那哥们夹起一片猪大肠
8 R0 r8 q( W' D4 u8 ^端详良久' \1 Y% [; L. ^" \) Y% p/ G
问道/ O2 X! W1 I/ h" L( x
What's this? Ass?) j& _- p: d) q6 D2 V- u. r! B
一想他说的也没错啊. `  u+ N# ?. x+ E8 `3 C  U
所以我只能说yes
; F3 E1 w5 X: W8 o: s8 e
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加号
39楼
发表于 2006-9-24 22:44 | 只看该作者
原帖由 jam 于 2006-9-24 21:09 发表
6 z: R; c5 W& O9 ~0 j0 G9 p% f1 w$ v5 w$ a

' @3 ?% O: [. S
. w) C6 A' i: K9 m无敌中校＋，海苔就是紫菜啊！东南一带习惯叫海苔，但正名就是紫菜……

3 @1 t2 _3 x# A) @  ^) @' r, E1 M. K9 x8 J6 u  K' Y' Y5 `
是这样的吗? 哦...好吧...接受...
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zglxxx
40楼
发表于 2006-9-25 13:05 | 只看该作者
虎哥，你那支烟啊！！！！！哎1！！！真是浪费啊！！！！！！0 c/ k7 `6 x. d  A7 |: n. e

3 t2 [" j, o) a, B) S* R4 {给我抽都好啊！！！！！
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