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[原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼

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发表于 2006-9-21 15:21 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
这年头风声紧,有WG活动也少上照片
$ r3 L3 V) T0 Q/ E/ C* L- i& b1 a" ^( M不过FB的照片还是可以放的嘛....
; n! ]! e& Y! m1 v2 g那就放个照片给大家活跃下气氛吧!6 {& W7 e: i! ]& J; G
" L- c; h$ x& w' }
某个周末,艳阳高照,暑气逼人
0 q' S8 Z6 T9 |* w) q4 R我与队友们还是克服了这样恶劣的天气; }$ H. _. [% ?
坚持在山野里过了一次集体性...生活
+ w1 _" A; ?5 G1 n3 T1 N9 h待到大战三百回合鸣金收兵时
6 Z* M( Q: q& y" ]! R$ q已经把所带给养全部耗尽,肚子里开始闹革命
* C/ f- h6 e, ]有人提议去吃薄饼,那就出发吧!( d" `& U3 v  g, a# T* i* F

; d1 Z4 `, q/ b什么是薄饼?一开始我不明白,还以为是当地广泛流行的一种群众性博采运动
: S# q/ }2 _" {带着疑问我们来到了店家那里,这店名一看,大家就比较傻眼了...
. ^4 V( o4 ?; v' _' m) ?5 o/ o吴...招...治...这个读起来,是不是比较悲凉啊?1 t) q4 Y0 H. }7 ^8 y5 _
# @5 R2 Y# ]& V0 j$ [+ F% D% U
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40
发表于 2006-9-25 13:05 | 只看该作者
虎哥,你那支烟啊!!!!!哎1!!!真是浪费啊!!!!!!
/ ?2 h6 ]7 o9 j8 q
; i# T/ J7 g' R$ `4 A! a给我抽都好啊!!!!!
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39
发表于 2006-9-24 22:44 | 只看该作者
原帖由 jam 于 2006-9-24 21:09 发表& ]4 G3 h. U$ {+ g' l

! |8 K; t2 q. n5 r5 J, [/ M+ _4 g% p. }: b, T! o. F

+ H! ^7 u& G5 S+ |$ L无敌中校+,海苔就是紫菜啊!东南一带习惯叫海苔,但正名就是紫菜……
5 n! Q5 d, h6 u$ r4 d+ Q3 ~- E' T1 s! l

; m8 C; u( i7 j5 j是这样的吗? 哦...好吧...接受...
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38
发表于 2006-9-24 21:47 | 只看该作者
原帖由 fisher 于 2006-9-24 20:27 发表4 C) t! j! b$ \- R$ C; F* z

2 X; l+ I* U, j& \) f  E' `% J9 ]2 N' Q) y+ N; Q
* g1 {$ H% N9 v$ z- y( H2 c
看你的接受能力咯,,,例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的

0 G" A1 q0 s7 x& H6 z2 b; c. R( V% a" D  y& Z$ N: P) e: }/ s
一次和老外吃火锅
" Z( i2 y# Z& S3 o2 H2 ]6 Q# I( Y那哥们夹起一片猪大肠
& V7 E. e+ l# w  b9 W端详良久$ Y8 n+ \& j8 a! G/ [" \7 M: y4 e8 A
问道5 s* ~$ T- E3 b9 s% ]
What's this? Ass?
+ f* K3 }4 }$ W一想他说的也没错啊2 S" @1 G7 J2 ]( T/ J2 l0 q1 V6 ?1 I
所以我只能说yes* ?2 N' ~+ y+ B6 J1 g
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37
发表于 2006-9-24 21:09 | 只看该作者
原帖由 加号 于 2006-9-24 19:37 发表( v2 a: O+ a. [/ |2 V6 h& v9 x
3 s: ~$ T7 y/ d8 K. c, K# Y( A7 `

; W, V# U  @8 `
4 z2 ?$ H2 E5 t+ V" Z纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...
! J" A0 _+ N# k# Q. ]4 _2 a

- H( R; J! ?) b: ?7 t' r" T+ X. z+ k* b
无敌中校+,海苔就是紫菜啊!东南一带习惯叫海苔,但正名就是紫菜……
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36
发表于 2006-9-24 20:27 | 只看该作者
原帖由 rfcih 于 2006-9-24 18:19 发表" w( u. f) [; c3 Z, d
我也是说的实话撒

6 x) N- b% q( s& L3 h3 R! _6 {, j" M# _: ~

% _% K4 N* s; ~0 [& v+ S, f6 M看你的接受能力咯,,,例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
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35
发表于 2006-9-24 19:42 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表
8 @5 z5 g1 n" x* T* B3 w- _5 a9 F最后该放上主馅料了
; Q+ n! d* U* {$ l! z大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
& |; R$ y; f) P加入少许肉丝还有面条什么的
- Y9 g- M( N* `2 n还是很健康很绿色的!
- A) N+ A5 E' t2 \( E9 \! w7 }最后再浇上一些酱料5 A3 k! n2 n0 i% I3 ?
再简单包裹一下... ...
+ H, p: ?' w' x% l- L( e. l9 @  `$ r" c- _, p3 o0 s

) s' ]2 |2 K$ [+ e" lhttp://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ...

5 g6 E; d5 C' @0 q1 i+ X& x% S0 [- U; F
老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵..., j; Z4 z! O. D. l$ I
还是家里做的好吃,嘿嘿,/ T; v9 P: t: K$ j' e
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...
/ k0 q. z+ @3 Y' [: e# Q还有啥不记得了...
0 Z$ Z  f+ L5 O* n& A要先把各种配料炒一遍,
6 ^* X. S% L8 I* ]再加在一起熬,. j; U+ P3 k2 s
但是不能熬太久," P7 ?3 N8 ^% ^. M0 m# P
火候要掌握到什么程度不懂,
( ]( ]: j1 u! j& \/ `  j反正最后需把各种配料翻炒均匀,
8 h- r/ e7 \% AHOHO, 好好吃的诶,$ Q9 d, s9 L8 Z7 t3 T  f
口水ing...
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34
发表于 2006-9-24 19:37 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:25 发表
  ]% m8 E" k8 ^: q: R" R店家这里配了一些小佐料
1 R$ j+ r+ Q6 K$ c像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的
+ I0 B& `) c% Q0 l6 K( x以前就没想国能包裹在春卷里面哦....8 i- C/ m, I6 f6 g( _% v  q$ M, T
这个也均匀的撒一些上去吧!
* [. h8 ~3 v6 O0 c
& o. l: B; ]) J6 \/ R5 j8 B0 L$ Q
9 R" H6 L4 S- r
( A+ x! E. ?0 \% P4 e
7 [  d  G8 k+ x& _. C
! _- z4 w; I" {8 m  j2 m9 P, z

, u! A" s+ V. z纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...
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33
发表于 2006-9-24 19:35 | 只看该作者
楼主在厦门同安?
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32
发表于 2006-9-24 18:49 | 只看该作者
一个地方一个口味吧8 |: j* t+ _1 s$ n( Z
我们那噶哒还有面饼夹红烧肉捏~
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31
发表于 2006-9-24 18:19 | 只看该作者

GZ人的吃法确实不好恭维的,呵呵,不要打我啊

我也是说的实话撒
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30
发表于 2006-9-23 00:24 | 只看该作者
挖~~~~~~~~~~~饿了啊~~~~~~~~~~~
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29
发表于 2006-9-22 20:37 | 只看该作者
原帖由 rfcih 于 2006-9-22 19:37 发表! B; Q  ?$ z- B$ p
看起很一般的感觉啊,改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈!
. _% e& ^. O6 J6 {: v0 E6 A- z
0 N& R" k; C- l* q
. Q$ p# D  s; _7 H: W" ^9 n
广州人还没出声呢!
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28
发表于 2006-9-22 20:07 | 只看该作者
请amblin看我请JAMJAM看我请大家看我吃薄饼……1 J8 E& v  ^; _

! i" `, `% d2 [. P, N
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27
发表于 2006-9-22 19:54 | 只看该作者
北方春饼的改良版?!; l, x( C$ d+ I6 S0 c- t+ {

6 T9 h7 C+ o& ?8 S, d4 [8 c. k还可以往里放烤鸭
% r) N7 f9 [, J6 _; t" c$ h! g2 Z7 M2 X, [( A
咔咔
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26
发表于 2006-9-22 19:37 | 只看该作者
看起很一般的感觉啊,改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈!
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25
发表于 2006-9-22 19:27 | 只看该作者
原帖由 jam 于 2006-9-22 19:16 发表4 |3 M3 c4 \  L5 @4 {7 l/ t7 a1 \" A
极度BS楼主!!
  J' l4 z, y0 C+ y/ {# Z8 B2 {( Q, t# Q2 P0 E# G0 g" `9 E
其他人一般都是说:请大家吃XX
+ K7 e+ N4 `/ j4 a5 S: f& D
) B1 Z1 a- R: g; @这个家伙竟然说:请大家看我吃薄饼
7 n! a" y# D! r7 D! |
  h" u$ z' W8 S# E5 t1 ]: Z: C5 S* y
可恶呀可恶!!
) @" b# `3 b0 [/ K: z9 X2 \
! y7 @' y# y5 X' F, @- V+ N
' j8 O% I6 a7 F4 p/ y" g2 q" L2 P3 Q" p- p1 v. _% q. Z5 M
! ]% g9 N4 C! Y0 a
, v' q' d! \. t0 \: r4 ?
& o# O+ e3 {! G3 t* r( G4 V/ \
老虎兄应该这么说 :" 请JAM姐看我请大家看我吃薄饼........."
' j- b. Z# J1 y4 L
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24
发表于 2006-9-22 19:16 | 只看该作者
极度BS楼主!!
* B) W8 G9 _( k  D/ R! V5 y2 A- f+ e3 ]6 T- G, ^4 B! Z
其他人一般都是说:请大家吃XX6 E6 J! r8 _) n, w  C( {
; T! H% m) D. n
这个家伙竟然说:请大家我吃薄饼
/ R4 P  a3 Z. F: V6 g+ j* a4 x3 F- ?- ~. V& Z) S
( U$ h4 y) h8 J6 p8 R
可恶呀可恶!!
) H% P9 y! a) v7 P% X7 y8 @' ^0 P8 M* a9 G& T

4 C% R! t! \5 r' C, P3 |4 |8 f4 `4 m& B' k' B

1 {% U7 t( V5 Z
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23
发表于 2006-9-22 18:22 | 只看该作者
我饿......
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22
发表于 2006-9-22 11:28 | 只看该作者
我的故乡这个咚咚叫ao子馍,夏天的时候吃,除了裹上各种菜,再加上一个捣碎了的咸鸭蛋,美味啊
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21
发表于 2006-9-22 10:59 | 只看该作者
包脚布
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20
发表于 2006-9-22 10:19 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-22 09:21 发表1 L9 r# b( `" u% h$ [6 F
我南方的,只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么

" ?' v3 \  Q: t( Z2 q. P
: W& ^) U/ |" K; t" i9 x: @4 u说实话,你图中所示的卷饼菜在我们北方不是很常见,应该是为适应南人的口味而改良了的。如果有机会你到北方来,我请你吃地道的北方春饼,我保证,真的很美味。
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19
 楼主| 发表于 2006-9-22 09:21 | 只看该作者
我南方的,只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么
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18
发表于 2006-9-22 08:38 | 只看该作者
不敢吃这样的东西 配料太复杂了
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17
发表于 2006-9-22 01:57 | 只看该作者
楼主你是哪里人啊?: k. @! O$ S3 R7 ^3 o
0 H* v% o8 j: o$ \( X
这种食物在中国北方再常见不过了——就是极普通极便宜的春饼嘛!到了立春的节气一般是家家都要做来吃的。$ L/ c# ~+ D2 {4 u! s& |- [; r5 x
, X( ?; w/ l: m! U
说实话,看了三遍你的帖子才确定你不是在开玩笑。
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发表于 2006-9-21 20:41 | 只看该作者
貌似有一盘炸五香~~~闽南小吃
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发表于 2006-9-21 19:52 | 只看该作者
呃,刚吃完类似的晚餐,撑得难受,出门活动了一下才好点了。
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发表于 2006-9-21 19:45 | 只看该作者
我靠,这花样可以有N种变化涅~~~~~~
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发表于 2006-9-21 18:22 | 只看该作者
恩`这个好`自己动手做~方便~口味自己定~
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12
发表于 2006-9-21 17:27 | 只看该作者
FUCK!!!
' s' a- F4 X' n5 X3 X! @0 }4 a9 D. D9 [
) N. u) G3 p& ]( o8 n7 n) n正TNND饿着呢,就看到这些了,还都是图片......啊.........
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发表于 2006-9-21 17:23 | 只看该作者
老虎啊什么时候去FB怎么没叫上我啊!!!
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10
发表于 2006-9-21 15:40 | 只看该作者
在上海看见过类似的东西.....
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发表于 2006-9-21 15:28 | 只看该作者
我靠!好吃不???好多馅啊!有点馋人!
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8
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:28 | 只看该作者
肚子饿了吃什么都香啊!
+ T( m& y7 q3 D% {8 Q$ K# Y看一遍大家也知道这薄饼其实也不是什么太复杂的食品
! r+ f1 w' k) R$ }有空可以自己也试着做做吧!不多说了...
) J, B: t7 P* {各位战友不好意思我先吃了哦!
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7
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:27 | 只看该作者
面对食物坚持拍照立场不动摇
3 M& l* V# J1 O/ Z7 @: B2 O在这关键的时刻...
7 y$ e" b# ?# R- C这样的精神是不值得提倡的哦!2 \& W" ~; C( m- ~- D
; j8 C- T5 x, D* Q$ S1 ?
来来...我自己先吃一口....4 R+ y8 S, t0 o* m
.5 i+ ?6 ^2 N4 ]  P2 {
.
9 P( p" \) T5 h2 d9 R.
' V2 m% z; [. n  f- @" M. G! G2 J2 D2 N+ e% N8 R5 V; w

* z$ D5 Z1 u$ P( L
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6
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:26 | 只看该作者
最后该放上主馅料了/ M& b& g$ Z9 g
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
  L, H. p1 `) A* u, V; K, i加入少许肉丝还有面条什么的  p5 B1 j! t/ W1 g: }( k+ O
还是很健康很绿色的!
0 B; s6 d+ K* Y1 [& k1 I" t& _( w最后再浇上一些酱料1 y/ _5 ?6 Q( h2 r! B3 v
再简单包裹一下... ...
( }% h( u2 S8 T1 f% F% D* m3 L! T* p, t+ G( l- P- f5 J  Y
5 E$ @3 ~$ w  m4 v9 @( _: }
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5
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:25 | 只看该作者
店家这里配了一些小佐料
/ S, n8 Z( j3 Q1 f像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的2 x0 O% ]8 H5 F' C& n
以前就没想国能包裹在春卷里面哦....
" g! v0 H+ j- I; B; _: L  ^5 b这个也均匀的撒一些上去吧!+ q3 P, f0 y1 i& c* j/ Z6 b8 Q" \
# f& r: `6 W( n! M4 L# H" O! S
! ^% z6 B9 l& v; J- N" W4 f6 t
  W7 q) `% M) R% w
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4
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:24 | 只看该作者
每个人都有个小盘子
* R/ ]0 \' b) w6 p6 j首先把面皮在盘子里摊开! ]% f5 N& I6 v8 u
喜欢一层还是多层自己看着办( _5 H' {4 i9 Z  i! ~  R* k
我觉得想管饱的还是多弄点面皮吧!
# c6 U( f) a- d8 t% F然后在上面撒上些花生末...
  P( X( Z: Y( p( u% J, U& {
: j' W- E) j, l& G+ {+ F0 F$ O' P$ F. _+ J$ ~  ~, i
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3
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:23 | 只看该作者
现在大家看到的这个就是薄饼了哈* a- x0 Y0 X0 O; E' |; x3 c8 H
让我们看看...面皮...调味品...馅料....
( ]  r7 X7 G+ k  @5 \/ f这个...我看就是自己DIY春卷嘛,只是最后不用油来炸。
' }- {/ s0 W& T7 T& L呵呵,想那么多干什么,开始动手吧!
  V! @/ n3 j' S7 c9 n( `; U% w( P7 r1 [

! w7 s: p0 @  m5 J* W- p8 [, N
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2
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:22 | 只看该作者
进了店家,几个熟悉的就开始叫东西吃了
( R7 s4 n6 f) C/ f0 t" X" Z  A因为当时比较饿,当然不会叫那些烹饪时间比较长的菜了
7 Q! P- Y* {( V' R5 }8 n3 I+ e方便,简单,清淡的菜当然是首选....  w) s5 L& i. @9 P1 N  t* d
所以上菜的时间比较快,不一会儿就摆了小一桌
( g, ~& t1 R( @3 W2 G到现在我才知道,原来薄饼就是这样的啊... ...
8 i3 n6 l5 v7 i# P& \
' O2 ]$ [; E+ ]4 h: ?& t( M) P* B+ V% X; D
* B: ]2 T5 m% ^# `% `
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