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原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表
8 @5 z5 g1 n" x* T* B3 w- _5 a9 F最后该放上主馅料了
; Q+ n! d* U* {$ l! z大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
& |; R$ y; f) P加入少许肉丝还有面条什么的
- Y9 g- M( N* `2 n还是很健康很绿色的!
- A) N+ A5 E' t2 \( E9 \! w7 }最后再浇上一些酱料5 A3 k! n2 n0 i% I3 ?
再简单包裹一下... ...
+ H, p: ?' w' x% l- L( e. l9 @ `$ r" c- _, p3 o0 s
) s' ]2 |2 K$ [+ e" lhttp://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ...
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老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵..., j; Z4 z! O. D. l$ I
还是家里做的好吃,嘿嘿,/ T; v9 P: t: K$ j' e
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...
/ k0 q. z+ @3 Y' [: e# Q还有啥不记得了...
0 Z$ Z f+ L5 O* n& A要先把各种配料炒一遍,
6 ^* X. S% L8 I* ]再加在一起熬,. j; U+ P3 k2 s
但是不能熬太久," P7 ?3 N8 ^% ^. M0 m# P
火候要掌握到什么程度不懂,
( ]( ]: j1 u! j& \/ ` j反正最后需把各种配料翻炒均匀,
8 h- r/ e7 \% AHOHO, 好好吃的诶,$ Q9 d, s9 L8 Z7 t3 T f
口水ing... |
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